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本篇文章给大家谈谈牛奶是不是溶液，以及牛奶是不是溶液?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏佰雅经济喔。
牛奶不属于溶液，而是“胶体”，是介于溶液和浊液之间的物质。
胶体（Colloid）又称胶状分散体（colloidal dispersion）是一种较均匀混合物，在胶体中含有两种不同状态的物质，一种分散相，另一种连续相。
分散质的一部分是由微小的粒子或液滴所组成，分散质粒子直径在1~100nm之间的分散系是胶体；胶体是一种分散质粒子直径介于粗分散体系和溶液之间的一类分散体系，这是一种高度分散的多相不均匀体系。
常见的胶体：Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质胶体、豆浆、雾、墨水、涂料、AgI胶体、Ag2S胶体、As2S3胶体、有色玻璃、果冻、鸡蛋清、血液等，比如面条就是一种常见的淀粉胶体，因为溶解度吸水膨胀。
溶液：
两种或两种以上的物质混合形成均匀稳定的分散体系叫做溶液。溶液可以是液态，也可以是气态和固态。如空气就是一种气体溶液，固体溶液混合物常称固溶体，如合金。一般情况下，把能溶解其他物质的化合物称为溶剂，被溶解的物质称为溶质。凡是气体或固体溶于液体时，则称液体为溶剂，而称气体或固体为溶质。若两种液体互相溶解时，一般把量多的叫做溶剂，量少的叫做溶质。
不是溶液，牛奶是胶体，是介于溶液和浊液之间的物质，胶体又称胶状分散体是一种较均匀混合物，在胶体中含有两种不同状态的物质，一种分散相，另一种连续相。
分散质的一部分是由微小的粒子或液滴所组成，分散质粒子直径在1-100nm之间的分散系是胶体；胶体是一种分散质粒子直径介于粗分散体系和溶液之间的一类分散体系，这是一种高度分散的多相不均匀体系。
什么是溶液
溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。
1、气态溶液：气体混合物，简称气体。
2、液态溶液：气体或固体在液态中的溶解或液液相溶，简称溶液如盐水。
3、固态溶液：彼此呈分子分散的固体混合物，简称固溶体如合金。
溶液的组成比有一定的连续变化范围，溶液的性质随组成比而连续变化，均匀是指在这个单一相中物质的分散程度达到分子水平。具有上述特征的实体可能是气态的、固态的或是液态的，溶液一词是专指液体溶液，特别是水溶液。
根据牛奶、豆浆的组成成分、小液滴分散在液体中形成的混合物，进行分析判断，牛奶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的；
豆浆中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，不均一、不稳定；
牛奶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的，豆浆中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，均属于混合物；
牛奶或豆浆均不均一、不稳定，不是溶剂；
牛奶、豆浆均是小液滴分散在液体中形成的混合物，均属于乳浊液。
总结：牛奶不是溶液，是乳浊液；豆浆不是溶液，是胶体。
关于牛奶是不是溶液和牛奶是不是溶液?的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注佰雅经济。
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