讲解！哪种水果含糖量更高山楂西瓜“星星点点”

山楂的含糖量更高山楂虽然吃起来口感酸涩，没有甜度，但其实际含糖量却高达22%~24%左右，糖分甚至远高于尝起来很甜的西瓜草莓苹果等水果人们之所以觉得山楂比苹果梨等水果酸得多，是因为山楂果肉中有机酸的含量。

1山楂高一些水果的含糖量高低不能单凭味道来判断，水果的甜味除了和水果含糖量有关外，还和其他成分也有密切关系2山楂含有大量的果酸山楂酸枸橼酸等有机酸物质，虽然吃起来味道不怎么甜，但是其含糖量高达22。