◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
创业资讯门户网站
12月12日,由中国旅游研究院、中国旅游协会主办,开元旅业集团、祥源控股集团协办的2022中国旅游集团化发展论坛以线上线下相结合的形式召开。岭南商旅集团董事长梁凌峰发表题为《多措并举加快文商旅产业创新 蓄能增势迎接旅游业复苏振兴》主题演讲,全文如下:
尊敬的胡和平部长、段强会长、戴斌院长,尊敬的各位领导、各位专家、各位业界朋友:
大家上午好!非常荣幸受邀参加中国旅游集团化发展论坛。非常感谢中国旅游研究院、中国旅游协会为我们带来新一场高品质行业盛会,也非常感谢各位领导、专家学者、业界大咖给我们的启迪和引领。下面,围绕论坛主题,我以《多措并举加快文商旅产业创新,蓄能增势迎接旅游业复苏振兴》为题作分享汇报,请大家批评指正。
文商旅产业创新,是旅游业应对疫情冲击,布局未来、迎接复苏,构建高质量发展新格局的必然要求。岭南商旅集团坚持防疫情和稳经济“双统筹”,在全力组织旗下企业做好隔离酒店、保供稳价、志愿服务等防疫抗疫工作的同时,坚持“致力品质服务,成就美好生活”战略愿景,以“产融化、个性化、精细化、智能化、国际化”为抓手,积极探索推进文商旅产业主动变革,持续打造新产品新服务新业态新模式,努力稳住旅游市场基本面和基本盘,提升产业链和供应链的韧性和安全水平,取得了一些成效。
一、深耕传统文化。针对国际游停摆、国内游受限、本地游断续的疫情防控形势,聚焦在地传统文化资源,注入现代时尚内涵,打造在地传统文化新产品。去年集团旗下中国大酒店联袂广州博物馆打造“粤宴中国·消失的名菜”,获评“2021全国文旅融合十大创新项目”,今年继续深挖馆藏老菜谱线索,再接再厉推出“消失的名菜”第二季,高度还原失传的经典民国粤宴,并延伸“粤色中国·消失的月饼”和“消失的点心”等系列产品,促进餐饮产品销量增长32%,销售金额增长超过50%,被人民日报、中央电视台等主流媒体连番报道,得到社会各界的高度评价,成为疫情期间传统文化传承创新和餐饮业危中寻机的一个成功实践。花园酒店与广东省博物馆携手推出的“百鸟献瑞”新春礼盒、“双面绣龙纹骨扇”端午礼盒,与广州大剧院联袂定制3款限量月饼礼盒等具有传统文化元素的产品,也大受市场欢迎。广之旅作为全国旅行社头部企业,深挖在地历史文化资源,打造出覆盖省内多地的“走读城市”系列文旅项目,使中外游客在穿街走巷中感受岭南传统历史文化,带动本地游热潮。
二、丰富旅游供给。在时尚上,紧贴年轻人潮玩方式,以元宇宙、直播带货、车尾箱经济、露营经济、市集经济等打造网红爆品和体验活动,广州花园酒店池畔酒吧、南沙花园酒店烤吧、岭南五号酒店阅江酒吧,入选广州“夜!生活”十大网红打卡点。在商机上,紧盯近程旅游、乡村旅游和本地休闲和假日经济、夜间经济等商机,围绕消费升级新需求打造涵盖商务会展、文创社交、康体科艺、乡村生态等领域的产品与服务,有效缓解了疫情冲击带来的影响。在国潮国风上,大力焕发老字号新活力,把传统文化与时尚元素融合贯通,东方宾馆联动太平洋影音公司举办“唱响星空下”帐篷音乐节,再现当年全国首家音乐茶座盛景;广州宾馆以“绣花”功夫升级改造,通过现代时尚风格还原老广州传统街巷风貌,星级名厨演绎地道广府滋味,开业以来宾客盈门,成为“老品牌新活力”的鲜活样本;中华老字号爱群大酒店升级改造杏荟旋转餐厅,打造集艺术、时尚、音乐于一体的高端轻餐饮目的地,受到年轻一族热捧;百年老字号新大新启动“国潮”工程,以“唐宋元明清”为主题塑造“一层一景”,成为文商旅融合新亮点;广州友谊举办“爱尚环市东”仲夏星梦派对,打造市内首个城市广场航天航空VR体验馆;集团旗下酒店继续开展“粤菜师傅走进美丽乡村”活动,打造乡村美食文化旅游品牌,促进全域旅游发展,并策划推出“走进非遗”等沉浸式体验活动,众多国家级非物质文化遗产传承人,与广大市民在集团旗下酒店、商场中深度体验广绣、广彩、榄雕、剪纸,感受岭南非遗之美。

展开全文
三、打造品牌项目。对标国际国内一流企业一流品牌,坚持以文塑旅、以旅彰文,大力打造业界首创、行业领前的品牌项目。集团继去年与澳门旅游学院等合作在南沙花园酒店成立粤港澳大湾区旅游教育培训基地(广州合作中心)之后,今年又开展了粤澳旅游酒店“一试多证”合作项目;与中国旅游研究院共建的花园酒店博物馆成为国内首个以住宿业为主题的专业博物馆,并共建粤港澳大湾区住宿业发展研究基地;与中山图书馆合作,在南沙花园酒店建设全省首家“粤书吧”之后,又相继在集团旗下多家星级酒店落地,成为全民阅读与特色文化有机结合的文旅融合体验新场景。广之旅入选商务部2022年全国20个“诚信兴商典型案例”,成为文旅行业唯一入选案例。花园酒店、岭南五号酒店、佛山美的鹭湖汽车主题酒店入选广东省首批十家金鼎级文化主题旅游饭店;广州花园酒店米其林餐厅再添一星,蝉联全国获评最多米其林餐厅的酒店之一,以“名菜、名店、名厨”繁荣本地消费,使食客不断体验“舌尖上的惊喜”,打造与广州建设国际消费中心城市地位相匹配的顶级美食地标。
四、发力强基固链。聚焦围绕文商旅产业创新需求,推进产业空间布局规划,扎实做好延链补链强链工程,重点突破关乎集团规模、品牌和市场的瓶颈。旅游业在战略并购华东、华北、西北和海南等区域旅行社,在湖北等地搭建销售平台后,继续推进集团省外C端销售渠道体系建设,危中寻机加快疫情时期全国旅游目的地布局和运营体系建设步伐,目前异地分支机构对旅游业的营收贡献占比近30%;酒店业拓展酒店、公寓、营地和商业综合体等近60个项目,管理房量从11000多间增至28000多间,增幅155%。策划运营从化国家级田园观光综合体项目;白云国际会议中心二期项目全面竣工;南沙花园酒店二期等项目稳步推进,为集团文商旅产业创新发展、突破增长夯实基础。

五、加码科技赋能。围绕集团“吃住行游购娱”多元化业态,构建数据与业务双中台创新体系,实现多业态数据整合,智慧化双向赋能,获评2022年旅游创业创新案例。构建文商旅产业营销服务平台,持续提升数字化运营与服务能效。2022年,旅游住宿板块会员逆势增长。易起行公司成为广东智慧旅游工程技术研究中心,拥有国家发明专利和软件著作权43项。建设数字化科技平台公司,利用“云物移大智”等新技术对传统产业进行全方位、全链条的改造,推动智慧商业模式创新。与广州南方学院建立“产业创新学院”,探索共建旅游产业VR、大数据分析实验室。搭建数字人民币使用场景,实现在旅游、酒店、零售和食品领域全覆盖,成为广州首批应用数字人民币的商旅企业。全面构建线上联动发展的电商矩阵,集团旗下“易起行”“行走网”“岭客汇”“广百荟”“广州友谊网乐购”等自营电商平台矩阵覆盖全国,涵盖旅游、酒店、商贸、食品等业务,为近1500万会员提供全场景、全方位互动服务,有力支持文商旅产业创新与成果转化。
党的二十大报告提出,以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴。旅游业内容首次被列入党的全国代表大会报告,旅游业作为国民经济战略性支柱产业的地位不会改变。展望未来,正如戴斌院长撰文所指出的,“旅游业面临着理念重构和实践创新的现实课题”。随着防疫政策的不断优化,旅游业复苏的春天将不期而至,新的机遇、新的挑战也将接踵而来。岭南商旅集团将全面贯彻党的二十大精神,与各位业界朋友携手并肩,以新思维凝聚共识,以创新性实践加快高质量发展,为中国式现代化贡献岭南力量。
最后,预祝本次论坛取得圆满成功,谢谢大家!
作者 | 梁凌峰
责编| 刘鑫
核稿| 杨丽琼
来源| 中国旅游研究院(文化和旅游部数据中心)
转载请注明来源
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。