分析！吃生肉的民族“纯一不杂”

因纽特人的确喜欢吃生肉，而且他们更喜欢食用保存了一段时间并稍腐败的肉，因纽特人传统观点认为，将肉做熟，实在是对食物的糟蹋因纽特人的传统食谱全是肉类，如海洋里的鱼类海豹海象以及鲸类，陆地上的驯鹿麝牛北。

适应北极的人类，吃生肉，可以消化生肉，说明体内有这个消化系统，生肉不会影响北极人类消化系统，所以不会得病。

怎么可能是真的假的青海人受当地少数民族习惯的影响，吃肉多一些，特别是牛羊肉多，但也是吃熟肉的，没人吃生肉草原民族藏族蒙古族过去有吃风干肉的，这也是因为游牧生活无法让肉长期保鲜，所以把肉切成长条风干。

因为古时候的爱斯基摩人与印第安人互有争端，来自南部温暖地区的印第安人就根据对方的生活习性，嘲讽性地把他们命名为“吃生肉的人”长久以来，爱斯基摩人十分排斥这个名字，他们更喜欢称自己为“因纽特人”，于是在2004年因纽特。

中国人也并非不是吃，而是不习惯吃，中国几千年来就逐渐适应吃熟肉，在国人观念里，熟肉比较安全，美味，也比较容易消化吸收习惯吃熟肉的，吃生肉，就感觉生肉很腥，很难吃，不安全等等，国内还有很多少数民族，或个别人士。

吃生肉的第一个问题就是寄生虫的感染，大约12%的老年爱斯基摩人被一种叫旋毛虫病的寄生虫感染在大多数情况下，这种寄生虫感染不会引起症状，但会导致疾病和死亡虽然能够获取维生素和矿物质，但毕竟有限，加上北极有一半的。

外国的食品安全比中国强多了，比如在韩国，看他们吃一顿肉好像过年一样，但是你不知道的是，他们吃的这块肉，从哪来的，都打过什么防疫针，都是可以查到的，在中国这几乎是不可能的北极的爱斯基摩人生活原始，平均寿命。

原因就在于爱斯基摩人“吃生肉”的传统习惯 爱斯基摩人食谱中的驯鹿肝脏海豹脑以及鲸鱼皮中富含大量的维生素C，爱斯基摩人在生吃这些食物时，同时也摄入了足够的维C，因此他们尽管顿顿大鱼大肉，却依然没有患坏血病之虞 爱斯基摩人有一道。

那么除了人以外，为何一些肉食动物吃了生肉之后不怕寄生虫这其中的原因主要有以下几个一人这种动物是非常的奇怪首先第1点就是关于人这种动物是非常的奇怪，我们吃肉，但是我们现在所吃的肉基本上要加工之后，变成我们。

不吃羊杂牛杂，这一点好像只有把牛羊作为自己的祖先的民族，才不会吃牛杂羊杂牛肉羊肉之类的。

首先，动物喜欢吃生肉它们的饮食习惯就是这样的就像人喜欢把肉煮熟了然后再炒一下或者炖一下再吃，而动物就习惯直接吃生的毕竟萝卜青菜各有所爱，生肉对于动物来说就是美味的食物再就是，动物的肠胃好给人吃。

肉食动物吃生肉不怕寄生虫是因为动物的肠胃与人类的肠胃是不同的它们在野生的环境中进化，它们的肠道也非常强大对于食腐动物来说，它们强大的胃酸会在食物到达后不久杀死食物中的细菌，然后进入消化过程，所以很难生病死。

恕我直言，这个问题简直就像ldquo何不食肉糜rdquo一样可笑作为生活在大自然中的肉食动物，它们可能根本就不明白寄生虫是什么，就算对寄生虫有一定的概念，在被寄生虫感染死亡和不吃生肉然后活活饿死或者是改吃素，然后。

是的，生肉没有高温加热里面会有大量的致病菌，如果到达人体内，就会使人生病的，每个人的体质不同，也有吃了没事的，但是这种病菌都有潜伏期，也说不定哪一天就爆发了。

野生的动物一直在吃生肉，而且这么做已经数万年了而人则通常要将肉煮熟了才食用，这 是因为我们更喜欢熟肉的味道，也是为了保护我们自己的肠胃不受伤害动物通常吃新鲜的生肉，肉是否被污染，时间因素非常重要人类对肉中。

为什么野生动物吃生肉不会得病是因为他们的肠胃通道很短，所以摄入的生肉能够快速地被消化系统消化并排出而人类的肠胃通道太长，所以生肉在肠胃中会经过很长时间才能够被排出，因此生肉也会在人类的肠胃通道里产生很多变化。

就我个人而言，我觉得吃生肉和吃刺身两者不是同一种性质，生肉其实不能吃的，哪怕洗的在干净，也还是很多看不见的细菌存在肉里面，需要炒熟之后才能吃，这样味道既非常好，吃起来也非常的放心，而刺身不同了，刺身本身就。

食肉动物吃生肉的演变过程中，或许就是由原来的不适应，慢慢的演变为完全的适应比如，以专食腐肉为生的秃鹫，不仅不怕寄生虫，也不怕各种细菌，就是因为在进化过程中秃鹫的胃酸变的极强，有利于杀死各种病菌 食肉动物在长期的进化过程中。