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云南江鳅其实就是塘鲺，如果是本土塘鲺（身体金黄色）的话，营养价值较高，价格也比较贵的一斤二十元左右。但现在市面上只有一般只有埃及塘鲺（身体黑色或白色），其实并不贵，一斤十元左右。
2016-03-06 23:45中国水产养殖网 出处：当代水产
育苗业者鼓吹：市场规格在4两左右的攀鲈鱼价格约为20元/斤左右，2~3两左右的大约是16元/斤。
“三慢鱼”海南话就叫“Dam Man Bo,
海南话对应的汉字”三蛮婆“ ，Dam Man Wu
鱼类，属鲤形目，鲤科，盘鮈属 。分布于中国云南、四川等。体延长，头略扁平；胸腹部平坦 .背鳍以后侧扁。吻端圆钝。鼻孔上缘与眼上缘位于同一水平线上口下位，闭合时吻皮伸达下时吸盘的马蹄形隆起的前缘，卜颌与下颌不外露。吸盘小其宽明显小于该处的头宽吸盘后缘游离，呈圆弧形；吸盘周缘和肉质侣上均布满小乳突。须2对约等长，等于或小于眼径。侧线鳞38-42枚；背鳍前鳞小，排列不整齐或隐于皮下。尾鳍上下边缘有黑色纹。体长80mm，喜生活于砾石底质。水质清澈的缓流环境，刮食附着在石面上的周从生物。
学名云南盘鮈鱼。云南盘鮈 - 百度百科
鲤形目鲤科动物





分布于中国云南、四川、重庆及湖北西部等。为中国特有品种。体长80mm，喜生活于砾石底质。水质清澈的缓流环境，刮食附着在石面上的周从生物。
别称
石头鱼
分类
脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲤形目、鲤科、盘鮈属
分布区域
云南、四川(等)、云南滇池
如图 ， 宽额鳢、缘鳢 具体价格不知 一般不贵 学名
鳢科 Channidae 鳢属 Channa 肉食性鱼类
下图为 缘鳢 Channa gachua （宽额鳢） ，俗称 南鳢、白边鳢、大头鱼、马鬃鱼
体黑色或墨绿色，腹部灰黑色。奇鳍边缘暗红色或橙红色，余部分淡黑色。有的背鳍、尾鳍具灰白色条纹。胸鳍略带黄色，具黑色栈纹数条。体长可达20厘米，栖息在流动快速的溪流或静止的沟渠，夜行性，可作为观赏鱼。
喜栖居于泥底多水草的水体中。白天隐居，夜间活动。主要摄食小鱼虾、昆虫幼虫等。
分布于云南、广西、广东、海南和台湾省各水系。适应性强、离水经久不死。生长较慢，个体不大，常见个体体长一般不超过200毫米，但肉味鲜美，为产地常见经济鱼类。
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