达人分享！北瓜是什么“郢中白雪”

“北瓜”属于半野生植物，由于它的产量低，加之没有西瓜的甜美冬瓜的清香以及南瓜的高产量，因此，人们不太认识它 瓜有西瓜，有南瓜，还有东瓜又称冬瓜，偏是缺了一种北瓜北方人古来不知种瓜耶这是讲不通的。

”打问一圈北瓜是什么，大家各有说法 牛先生我老家是绛县的，在我们那儿没有南瓜，太原的南瓜在我们那儿就叫北瓜记者问他金瓜在那儿怎么叫，他反问“金瓜是啥”听完描述，他明白了，在老家没有这个品种。

怎么会没有北瓜呢有一般南瓜是圆形北瓜是长形的，南瓜的籽既白且亮，北瓜的籽发扁发暗，比南瓜籽大些，炒熟后比南瓜籽香些，河北多得是。

冬瓜名称的由来，有多种说法其中有一种说法是，冬瓜老熟以后，身披一层白霜，酷似冬日白雪落于其上夏秋暑热之际，十分悦目，故取名为“冬瓜”绿色的冬瓜披白霜，皮厚，肉质细嫩，水分多，味淡爽口，营养也丰富尤其。