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今天给各位分享蓝莓种植加盟的知识,其中也会对蓝莓果加盟条件进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注佰雅经济,现在开始吧!
蓝莓是一种营养价值很高的水果,因为价值高,种植难,所以市场的价格也比较昂贵,而且现在种植蓝莓处于一个发展阶段,国内的蓝莓需求在缓慢提升,未来蓝莓种植的前景还是不错的,那么2020年蓝莓价格多少钱一斤?蓝莓种植前景怎么样呢?接下来一起了解下吧!
一、2020年蓝莓价格多少钱一斤?
2020年蓝莓价格受产地、供需等因素影响会发生很大变化,现在山东省临沂市平邑县蓝莓价格20元一斤,辽宁省丹东市东港市蓝莓价格17元一斤,山东省青岛市黄岛区蓝莓价格15元一斤,辽宁省丹东市振兴区蓝莓价格20元一斤,安徽省芜湖市南陵县蓝莓价格10元一斤,辽宁省大连市庄河市蓝莓价格30元一斤,山东省泰安市肥城市蓝莓价格20元一斤, 山东省枣庄市山亭区蓝莓价格39.5元一斤,山东省临沂市莒南县蓝莓价格12元一斤,以上价格来自惠农网批发价格,实际价格还请以市场价格为准。
二、蓝莓种植前景分析
1、目前国内种植蓝莓还处于发展期,而且现在种植蓝莓的土壤要求很高,如果不能进行合理的土壤改良,就会造成产量迅速下降,导致市场供应不足,所以蓝莓的价格一直都很贵,如果需求跟上来的话,种植蓝莓的利润还是很不错的。
2、现在种植蓝莓的品种越来越丰富,而且市场上的蓝莓果干、果酒、果酱也比较常见,而且还出现了蓝莓面膜,而且现在蓝莓的产量供应不是很充足,每年还需要在国外进口大量蓝莓,随着蓝莓的消费市场快速的打开,后期蓝莓的前景也是非常乐观的。
3、随着蓝莓种植技术的不断成熟,亩产蓝莓能够达到1500斤,而且现在蓝莓价格比较高,基本上能卖到20元一斤以上,除去种植成本,利润可达上万元,是不错的种植项目。
以上就是关于2020年蓝莓价格及种植前景的全部介绍,如果农民朋友想要种植出高效益的蓝莓,一定要掌握科学的种植方法,并提高蓝莓品质,才能赚取不错的效益。
1、绿宝石:1999年美国的弗罗里达大学选育的品种,为美国专利品种专利号为:PP12165。树体生长健壮,半开张。4年生长可高1.5米,树冠直径1.1米。果实极大,蓝色,果蒂痕小且干,质地硬果实口味甜略有酸味。成熟期极早,且较集中,在弗罗里达地区在4月下-5月上成熟,正是蓝莓鲜果市场的淡季。产量高,抗寒力强,抗病抗虫能力强,是很有发展前途的南高优良品种。
2、绿宝石蓝莓苗基地的中期维护技术主要涉及土壤水肥调节、修剪、授粉和除草技术。绿宝石蓝莓生产对水分灌溉要求较高,水分失衡会严重影响最终产果量,甚至会导致死亡。在植株萌芽到落叶期,每周水量需求平均为25mm,坐果期到果实成熟期水量需求增加到40mm。
3、中期管理施肥方面,大家知道绿宝石蓝莓这种植物的生长对钙的吸收能力较强,但过多的钙的投放又可能造成缺铁,磷肥、钾肥可以增产,氮肥促进生长效果明显。土壤施肥可以分两次施行,一般在初春,应根据地区土壤特点,在有效测量评估后加以实施,还应注意及时观察植株的营养缺乏现象,防止过犹不及。
蓝莓种植技巧是一下子讲了也许你也体会不了的,我能告诉你是的是如果你想种植蓝莓的话,首先要做的事情是把你地里的土壤取样送到当地农科院去检测一下土壤的PH值,最适合蓝莓生长的PH值是4.5-5.5的,如果大于7.5的话这样的土壤是不适合种植蓝莓的,小于7.5的话还可以通过改土来实现种植。一般小苗种植下去的话需要2到3年才能结果的,这期间需要不断的投入,你必须能承受。也可以买大苗,次年就可以结果的,但是苗木成本高点。成本:一亩地如果种植5元一株的小苗(株数是260株),土地平整费大概100元,土壤改良大概需要2500左右,种苗移栽需260元左右,配套设施大概需500元左右,成本差不多在4000元,控制得好的话在3000多一点的。效益:盛产期(5年)的时候亩产可达到2000斤,一般至少有一千三百斤的,市场上蓝莓上市的价格在四五十,您自己可以算下产出与投入的
种植的蓝莓适合酸性、富含有机质的土壤,平均每亩投入300元,挖坑定植费、农家肥、灌溉费、除草费、越冬防寒费、管理费等平均每亩2600元;蓝莓每株15元。每亩可以种植300株蓝莓,第三年挂果,第四年以后进入盛产期,蓝莓的经济寿命为30-40年,进入盛产期后每亩产1000kg,进人生产期后每亩总的费用为1000元,果实成熟后摘果时人工费65元,d,每天摘50kg,那每亩所付的人工费为130元。产出后,蓝莓鲜果按最低市场价30元/kg,那每亩产值为30000元,进入盛产期后,扣除各种费用后,每亩净收益为27870元。
自21世纪以来,随着物质生活水平的提高,现代人越来越注重健康饮食抑或营养饮食,而蓝莓作为一种综合营养价值很高的新生代的水果,便被开发出来。我国的蓝莓种植业相对起步较晚,始于20世纪80年代,随后便进入快速发展期,但由于我国一些现实条件的限制,目前我国的蓝莓种植业还不成熟,蓝莓种植行业在未来很长一段时间仍有很大的发展空间。蓝莓(Blueberry),意为蓝色的浆果之意,原名越橘,属于杜鹃花科越橘属植物。是一种多年生落叶灌木,矮脚野生,颗粒小;5月开花(白色小花),7月初成熟,深蓝色浆果圆形,成熟后的蓝莓被一层白色蜡质粉覆盖,单果重0.5~3g。蓝莓果肉细腻,口味微酸中带点甜,果实中花青素的含量很高,它是纯天然的抗衰老的营养补充剂。它是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树品种。蓝莓的种类很多,全世界有400多种,我国有100多种。大类有野生蓝莓和人工培育的蓝莓,野生蓝莓含有的花青素较高,抗癌性更强;人工培育的蓝莓,能长成240cm高,果实较大,水分较多,花青素含量相对较低。我国的蓝莓栽培技术起步较晚,相对来说发展比较迅速,种类主要以北高丛、南高丛以及兔眼蓝莓为主,我国的蓝莓种植地主要分布于山东、辽宁、黑龙江、江苏、河南、浙江、贵州、重庆等地区,虽然分布的地区比较广泛,但是真正大规模种植的地区还是寥寥无几,因此我国的蓝莓产业还有较大的发展空间。蓝莓微酸、软硬适中、薄皮无核、食用方便,被誉为“水果皇后”。果实中含丰富花青素、果酸和食用纤维及K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素,具有增强心脏功能、延缓心脏衰老、抗癌等特殊功效。蓝莓被联合国粮农组织列为“人类五大健康食品之一”。由于其丰富的营养价值,蓝莓越来越受消费者的欢迎。蓝莓中富含的花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂,它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍,比维生素C高出二十倍。蓝莓中的花青素能够营养皮肤,增强皮肤免疫力,应对各种过敏性症状,此外,花青素还可以帮助人们间接地对抗癌症,降低癌症的发生率:同时,花青素可以增进视力,它可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者或长时间注视屏幕的人都有帮助。1蓝莓种植业相关成本及效益分析1.1投入产出理论在经济学中,生产要素一般可以分为劳动、土地、资本和企业家才能这四种类型。劳动通常指能够对外输出劳动量或劳动价值的人类劳动,是人维持自我生存和自我发展的唯一手段。土地不仅指土地本身,还包括地球表层的陆地部分及其以上以下一定幅度空间的全部可利用的自然资源。资本是指用于生产的基本要素,即资金、厂房、设备、材料等物质资源。企业家才能指企业家经营企业的组织能力、管理能力与创新能力。生产函数是指在一定时期内,在技术水平不变的情况下,生产中所使用的各种生产要素的数量与能所生产的最大产量之间的关系。1.2蓝莓种植企业的成本分析大型的、规模化的蓝莓种植企业的成本包括组建成本、科研成本、培育成本、运营成本、管理成本、加工成本、销售成本等。而一般的、小型的蓝莓种植企业的成本主要包括组建成本、运营成本、管理成本、加工成本、销售成本等方面。以下就小规模的蓝莓种植企业的成本论述。1.2.1组建成本组建成本是指蓝莓种植业企业在组建前所花费的一些必要的成本费用。如基地的选择费、租金、土壤改良费(蓝莓适合在酸性土壤中生长,一般ph值为4-5为宜)、买苗费、挖坑培植费、灌溉费用(蓝莓既不能受旱也不能受涝,在其生长期间要保持土壤湿润,所以最好采用滴灌技术)、生产过程中所使用的工具的购买费用(如:铁锹等)基地建设费用相关人员的工资等等。其中,租金、土壤改良费、买苗费、灌溉费用是组件成本中的主要花费。1.2.2运营成本运营成本是指蓝莓种植业企业在已建成的条件下为维持正常的运转而支付的成本。如:为保持蓝莓的正常生长而要经常为其除草、捉虫所花费的人工费,为其有足够的营养物质吸收而施加的农家肥料的费用以人工费,蓝莓果成熟时的采摘费用,相关工具的保管费用,园林看护费等。1.2.3管理成本管理成本是指企业进行正常生产活动过程中发生的材料、人工、劳动资料等的消耗。如:蓝莓基地组建期间以组建以后管理基地人员的工资、奖金、津贴等,在这一期间所产生的电费、水费,相关设备、工具的折旧费用,相关部门的公费用,相关人员的差旅费用、运输费用、咨询费等。1.2.4加工成本加工成本是指企业对原材料进行再生产的过程而产生的成本。如:加工蓝莓过程中的人工费、电费、水费、加工设备的折旧费、产品的仓储费、产品加工过程中所发生的损失,如废品损失,原材料的毁损也包括在内。1.2.5销售成本销售成本是指企业为了完成销售这一过程所产生的一系列的费用。如:销售人员的工资、广告费用、包装费用、装卸费、展览费、运输费等。蓝莓的销售成本相对其他产品来说是比较低的,因为蓝莓市场是买方市场即供小于求的市场,因此在蓝莓的销售过程中并不需要卖方花费大力气来推销自己的产品,相反,买方会主动来询问,这样一来就可以减少很多成本。1.3蓝莓种植企业的经济收益分析大型的规模化的蓝莓种植企业的经济收益主要包括:销售蓝莓幼苗的收益、销售供观赏的蓝莓苗的收益、销售蓝莓鲜果的收益以及销售加工产品的收益。而一般小规模的蓝莓种植企业的收益主要来源于销售蓝莓鲜果的收益以及销售加工产品的收益。以下主要介绍小规模的蓝莓种植企业的销售收益。1.3.1销售蓝莓鲜果所带来的收益蓝莓鲜果刚入市时价格相当昂贵,可以达到300元/kg,最便宜也得40元/kg,如果亩产800kg,仅就最低售价计算,那一亩地的收入32000元,而一般的粮食作物或经济作物一亩地的收入仅几千元而已,所以蓝莓的收入绝对是可观的。1.3.2销售蓝莓加工后的产品所带来的收益蓝莓成熟之后,由于其不易贮藏的特点,大部分蓝莓被加工成各种产品,如:蓝莓果汁、饮料、蓝莓果酱、罐头、蓝莓酒、蓝莓果干等等。虽然蓝莓被加工后增加了生产成本但其生产后的附加值也更高了,自然所获得的利润也就更高。据调查显示,质量好的蓝莓酒可以达到几千元一瓶,由此可见这一行业的利润是很高的。2蓝莓种植业企业的投资收益分析案例以山东省潍坊市某一蓝莓种植业企业的投资收益进行具体分析:该企业租有土地1000亩,租金1000元庙/年,租期为30年,该企业自租赁第一年起就开始为培育蓝莓做准备。首先进行土壤改良,该公司种植的蓝莓适合酸性、富含有机质的土壤,平均每亩投入300元,挖坑定植费、农家肥、灌溉费、除草费、越冬防寒费、管理费等平均每亩2600元;蓝莓每株15元。每亩可以种植300株蓝莓,第三年挂果,第四年以后进入盛产期,蓝莓的经济寿命为30-40年,进入盛产期后每亩产1000kg,进人生产期后每亩总的费用为1000元,果实成熟后摘果时人工费65元,d,每天摘50kg,那每亩所付的人工费为130元。产出后,蓝莓鲜果按最低市场价30元/kg,那每亩产值为30000元,进入盛产期后,扣除各种费用后,每亩净收益为27870元。其时间与亩产量、亩产量与收益的关系见下图1、图2所示。由以上图表可以看出收益与种植的时间以及产量的关系自进入生产期后就比较稳定了,而且如果管理得当种植蓝莓的企业很快会发展壮大。3政策建议从以上分析可以看出蓝莓产业是一个高投资、高回报的行业,它在未来的发展前景中是很光明的,所以政府应给予蓝莓种植业企业一些政策的扶持或财政上的补助等,具体可以表现在以下几个方面。3.1加大政府扶持力度首先,对于想发展蓝莓种植的企业或个人可以在土地的承包费用上给予适当的优惠政策,如:减免一定的租金或租期的前四年免租(蓝莓第四年进入盛产期),这样就可以减少企业很大一部分的费用,有利于使企业的资金流人到更有价值的部分。其次,农业部门要积极帮助达到要求的企业申报省、市级龙头企业,争取资金、技术和项目支持。再次,把发展蓝莓产业与发展休闲、旅游、观光农业结合起来,打造一体化的农业休闲观光基地。3.2提供无息贷款或降低贷款条件的限制蓝莓种植业的前期投入需很多资金,且投资回收期长,它不像其他粮食作物或其他果品类一样次年就可以进行投入资本的回收。蓝莓最早的回收期为种植后的第三年,这样一来,企业前三年基本是纯投资、零收入的,为企业提供无息贷款可以保证企业长期有足够的资金来运转,且不需考虑高昂的利率,从而有效解决企业流动资金不足的问题,这样很多觊觎蓝莓产业却因资金不足而不敢涉足的企业就可以投身蓝莓产业,促进我国蓝莓产业的快速发展。3.3出台补贴政策给想种植蓝莓的农户给予比粮食作物更高的补贴,鼓励农户参与到蓝莓种植业的行业中去,只有农户参与到蓝莓种植行业中去,我国的蓝莓种植行业才能真正发展起来。
选择疏松、富含有机质的土壤合理密植蓝莓,并根据蓝莓需肥性适时施肥,后期进行整形修剪,同时去除杂草,防治病虫害。
一:蓝莓种植技术
1.1园地选择
根据蓝莓的生态适应性,先确定适栽区域(即气候条件适宜区),然后进行种植地块的选择。在选择种植地块时要首先了解或测定土壤pH,pH应在4.2-5.5之间;其次,要尽可能选择土壤疏松、富含有机质而且排灌条件良好的地方,若是山地要尽量选择南坡中、下部,坡度不宜超过15°,大于15°时要修筑2m宽的梯田;立地类型以荒山地、低产松林改造地最佳,坡地退耕也可。但退耕地的栽植成活率不如松林改造地的成活率高,而且病虫害和杂草也比松林改造林地多,使管理成本增大。在南方丘陵山区,结合商品林基地建设,推广种植蓝莓,既能改善生态环境,又调整了林种结构,增加山区群众的经济收入。
1.2定植密度与整地
定植密度:高丛蓝莓以1.0-1.5m×2.0-3.0m为宜;兔眼蓝莓常选择1.5m×2-2.5m,;半高丛蓝莓选择0.6~1.2×2m。在国外,实际栽培密度常根据机械化程度而定。我国南、北方,可以根据实际经营目标选择适宜的密度。
整地:定植前挖定植穴称为整地,整地(定植穴)规格为1.0m(长)×1.0m(宽)×0.5m(深),种植半高丛蓝莓和矮丛蓝莓可适当缩小整地规格,兔眼蓝莓可适当增大整地规格。定植穴挖好后,将取出的泥土掺入磨碎的松树皮和泥炭或松林下的腐殖土等,混合均匀后回填入穴内,回填土要高出地面20-30cm为宜,在土壤酸度不够的情况下可掺入适量硫磺粉。
1.3品种配置与定植时间
异花授粉是提高蓝莓产量和果实大小的重要因素之一,高丛蓝莓自花结实率高,而矮丛蓝莓和兔眼蓝莓多数品种自花结实率极低或不结实。异花授粉可使高丛蓝莓的座果率从67%提高到82%,使兔眼浆果从18%提高47%。因此,在蓝莓的种值园内,至少需配置两个以上品种相互授粉,以提高产量和品质。授粉树配置比例一般为2-3:1,即主栽品种2-3行,授粉品种1行。
定植时间:在冬季不很干旱的南方,以秋季至早春萌动前定植最好。一年生苗的定植深度在15-20cm,而且要扶土踩紧压实,做到“三扶两踩一提苗”。在秋冬季干旱的地方以雨季到来时定植为宜;有灌溉条件的地方,一年四季均可定植。在贵州麻江夏季定植,也能达到95%以上的成活率。
二:管理技术
2.1施肥
蓝莓对肥料的需求量很低,在土壤酸度满足的情况下,一般只需施入少量氮肥,也可根据叶的分析或缺素症状施入其它肥料。但要特别注意蓝莓是嫌钙植物,对钙有迅速吸收和积累的能力,在钙质土壤上种植时,由于吸收钙过多而导致缺铁失绿或死亡。从整个树体营养分析,蓝莓又属于寡营养植物,与其他果树相比,树体内N、P、K、Mg、Ca的含量很低。因此,过多施肥往往会导致肥料过量而伤害树体,影响产量。蓝莓属喜铵态氮树种,因此,施N时要禁止使用硝态氮,因为硝态N对蓝莓有害,尤其是NaNO3;用铵态氮效果较好,在pH5.0以下时,用尿素较好,在酸性较强的环境下,尿素可顺利转化为铵态氮,在pH高于5.0时则以(NH4)2SO4为佳。在实际应用中要根据土壤pH而定。在施用钾肥时,切忌施KCl,因为Cl对蓝莓有害,可使用K2SO4等。生产上应尽量施用有机肥和农家肥,如猪、牛粪。也可以播撒绿肥,如白三叶等。
施肥方法可以全园撒施,也可以沟施。在南方山地一般以开沟施为宜,可有效减少肥水流失。施化肥时沟宽20-30cm,沟深10-15cm;秋、冬季施农家肥时,沟宽30-35cm,沟深35-40cm。绿肥则通过翻挖压青埋入土中。
2.2杂草控制、土壤管理
用除草剂除草是一种经济有效之举,但土壤管理,除了消除杂草,还有其它要求。用植物的有机残体进行地面覆盖是一种很好的管理方式,可采用粉碎的松树皮、松针、苔藓和枯枝落叶等覆盖园地。在松树多的地方,枯落松针是一种很好的地面覆盖物。地面覆盖有许多好处:首先有利于保持土壤湿度,缓冲土壤温湿度的骤变,保护根系;其次,有利于使土壤pH维持在较低水平;第三,可增加土壤有机质和肥力,减少缺素症,促进生长和增产;第四,防止杂草效果好。此外,覆盖还使蓝莓在比较干旱的高坡矿质土壤栽培成功,有人用聚丙烯塑料膜进行地面覆盖,也取得较好的土壤保湿和杂草防止效果。但其它方面的作用不如植物残体。行间进行季节性间作低矮作物也有较好的效果,它不仅可增加土壤有机质的含量,还有较好的行间防草作用,在粘重土壤上应用的效果尤为突出。在大面积种植蓝莓时,难以用植物残体覆盖;最有效的措施是定植前用除草剂,杀灭杂草,定植后全垦园地播撒绿肥,如白三叶、红三叶等豆科植物,三年后可完全覆盖园地,又能增加土壤肥力。贵州麻江蓝莓园采取播撒白三叶覆盖园地,效果十分良好。
另外,在土壤管理中,水分灌溉也是增产的重要因素之一,特别是在北方干旱缺水地区。南方的降雨量条件完全可保证蓝莓的正常丰产,但在果实膨大期遇干旱会使产量大大降低,因此建立灌溉设施也是必不可少的。
2.3整形修剪
果树的整形修剪是调节生殖生长与营养生长矛盾,解决通风透光,减少病虫害,从而实现丰产、优质、高效的目的。蓝莓为多年丛生灌木,对它的整形修剪与大果型果树不同,而且,高丛蓝莓和兔眼蓝莓的修剪方法也有差异,要区别对待。
高丛蓝莓的修剪主要任务是调节当年结果与下一年的结果潜力。幼树整形修剪主要是保持地上部和地下部的平衡,促进树冠尽早形成。一般在定植后第1-2年主要以去花芽为主,目的是促进根系生长,扩大树冠、增加枝量;第3年修剪主要疏去基部弱小枝、病虫枝,保持树冠直立,以便结果后果实离开地面,第3年株产控制在1kg左右。一般在定植第3-4年之前修剪量不大。对成龄树,则要着眼于收获的质与量。对直立型品种,疏除树冠中心部位的枝以使树冠开张;开张型品种,需剪除下部的放射状枝,重剪弱枝,以促进形成壮枝和产生较多的叶;疏除细弱枝,保留强旺枝,短截长果枝,根据枝条强弱,保留3-5个花芽,每个结果枝要有足够的叶片,以满足果实生长发育所需营养和保证果实品质。花量大时,要进行疏花疏果,甚至疏除整个花序,当树体进一步衰老,到20年后,若不进行品种更新,则需重重回缩,进行树势的更新复壮。
兔眼蓝莓的修剪要依树体长势而定,兔眼蓝莓能够承受很高的产量,因此,对幼树主要是除掉下部弱枝和树冠中部过分拥挤的枝条。对成龄老树,主要是防止树冠过高和内膛过密。疏除密枝、细弱枝、交叉枝和病虫枝,结果主枝年龄超过5-6年,要回缩更新。由于蓝莓在我国大面积的种植才刚起步,对其栽培管理技术还在不断探索和试验中。
2.4病虫害防治
蓝莓在新种植区很少见病害,而害虫的种类较多,但在国内未见有大的危害报道。不过随着栽培规模的扩大,栽培时间的延长,其病虫害防治将成为蓝莓生产管理中的重要内容。
蓝莓常见的病害主要有:白粉病、霜霉病、僵果病、茎干腐烂病。有时种植户往往把蓝莓树体缺素(缺铁、钾、镁等微量元素)而导致叶片变色而误认为是病害。蓝莓不同种类和品种对病害的抗性有明显差异。高丛蓝莓的抗性明显低于兔眼蓝莓。如高丛蓝莓中的达柔易感染根腐病和茎干溃疡病。蓝莓的各种病害均可在生产管理季节用硫剂或其它杀菌剂进行防治。也有报道认为茎干溃疡病很难用杀菌剂防治,因此,该病在美国北卡罗来纳已成为北方高丛蓝莓的毁灭性病害,国内尚未见有该病害的报道。
蓝莓园常见虫害主要有:蚜虫、螨类、果蝇、毒蛾、刺蛾、大蚕蛾、天牛、蝽象、枝梢食心虫等危害叶、果、枝干。其中对蚜虫、螨类、毒蛾、刺蛾、大蚕蛾等叶部虫害,用杀虫剂均可防治;对天牛、食心虫等枝干虫害,了解其生活史后,可用杀虫剂喷杀幼虫;对果蝇等果实害虫及部分天牛可在5-7月用糖醋液诱杀成虫,特别是5月上旬开始诱杀第1-2代成虫,是对7-8月果实成熟盛期减少危害非常关键的防治措施,而且效果非常良好。
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