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本篇文章给大家谈谈烧鸡加盟,以及延安符离集烧鸡加盟对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏佰雅经济喔。
光鸡(约2.5-3斤) 1只
盐 1勺
鸡粉 半勺
三花淡奶 半罐
蒜头剥好 1斤
洋葱 半个
烧鸡的做法
走地鸡一只,不需要太肥太油,2.5斤3斤左右即可,挖出内脏肺洗净备用。注:鸡肚子内部肺必须要挖干净,否则不容易熟出血水。
半勺的鸡粉
一勺盐
加入少许的香油可用大豆油香麻油混合搅拌
将搅拌好的盐鸡粉油均匀涂在鸡表面与鸡肚子里面。注:无需担心盐过多,因为后面会有水混入冲淡。
准备好蒜头,洋葱,放搅拌机里打碎,可加点水打。注:一只鸡大约1斤蒜头半个洋葱。
腌好的鸡,用保鲜膜包着表面放入冰箱冷藏6-8个小时腌制入味。注:要均匀涂抹打碎的蒜头洋葱,鸡肚子也要涂均匀。
用煮开的热水将腌好的鸡表面烫一下,后挂1-2个小时让表面水挥发。注:水开100度不可大滚,这样烫表面黄了就影响口感。
皮水:鸡蛋黄三个,三花淡奶半罐,打散备用
确保鸡皮干身后涂均匀皮水,晾干2-3小时,待烤
晾干后进入烤箱,上火200下火200,烤一个小时左右,颜色均匀即可
起锅烧油,油温起烟的时候开始淋上鸡身,鸡皮上大红色即可
PS:可配泰式蒜蓉辣椒酱,酸梅酱
可以打电话问问 感觉臧营桥挺不错的 新乡到处都能见到他们的加盟店
道口烧鸡创始于清朝顺治年间,该品牌历史悠久,驰名中外,在多年的经营发展下,已具有经营、服务和加盟等多方面的优势,总部免收投资者的加盟费,为其提供免费技术培训、提供店铺设计、包装材料等多项支持。
你好朋友:我看了你的目标我很感激你。你善良了,你的目标一定实现,很多人会支持你与你合作,老天会帮助你实现目标,你一定能成为亿万富翁,因为你会取之于民用之于民。成功时请我喝酒。
在不同城市加盟甲天下烧鸡公需要的费用不同,以70平方米的门店为例,一线城市需要20万元,二线城市需要16万元,三线城市需要13万元。
投资的费用主要包括门店租金、装修费、设备费、原料费、宣传费、水电杂费等费用,对三线城市进行分析:
门店租金:门店面积为70平方米,每月租金1.3万左右,初次租赁需要押一付一,所以需要2.6万元。
设备费:开店前,需要购买一些桌椅板凳、空调、锅碗瓢盆等,需要1万元。
人员工资:需要招聘2名服务员,按每人3500元/月来算,一共需要7000元。
装修费:门店需要进行装修,这样门店的环境更好,可以吸引更多的消费者,所以需要3.5万元的装修费。
流动资金:经营过程中还要准备一些流动资金,大概需要5万元。
原料费:需要购买各种食材,需要2000元左右。
水电费:经营过程中会有一些水电费,大概需要800元。
一共需要13.08万元。
滑县武小七道口烧鸡加盟连锁有限公司是2009-03-30注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于滑县文明大道。
滑县武小七道口烧鸡加盟连锁有限公司的统一社会信用代码/注册号是91410526687113254Y,企业法人武小七,目前企业处于开业状态。
滑县武小七道口烧鸡加盟连锁有限公司的经营范围是:销售:预包装食品兼散装食品。
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烧鸡加盟的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于延安符离集烧鸡加盟、烧鸡加盟的信息别忘了在本站进行查找喔。
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