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1、水的比热容
水的比热容是4.2*10^3焦/千克·摄氏度。
2、水的汽化热
水的汽化热为40.8千焦/摩尔，相当于2260千焦/千克。
3、蒸气的比热容
一个大气压的饱和水蒸汽（约99.63℃）定压比热容是1.525KJ/Kg.K。
扩展资料：
名词解释：
1、汽化热
单位质量的液体在温度保持不变的情况下转化为气体时所吸收的热量。也等于在一定的压强下 (如在1大气压下) 单位质量的气态物质在这一温度下转化为液态时所放出的热量。
2、比热容
是指没有相变化和化学变化时，一定量均相物质温度升高1K所需的热量。如果是1mol物质，则所需热量即为摩尔热容。
参考资料：汽化热_百度百科
水的比热容是4.2*10^3焦/千克·摄氏度。
表示的物理意义是：使1kg的水温度升高1℃所需要吸收4.2*10^3焦。
利用比热容的概念可以类推出表示1mol物质升高1K所需的热量的摩尔热容。而在等压条件下的摩尔热容Cp称为定压摩尔热容。
在等容条件下的摩尔热容Cv称为定容摩尔热容。通常将定压摩尔热容与温度的关系，关联成多项式。
扩展资料：
物质的比热容与所进行的过程有关。在工程应用上常用的有定压比热容Cp、定容比热容Cv和饱和状态比热容三种。
定压比热容Cp：是单位质量的物质在压力不变的条件下，温度升高或下降1℃或1K所吸收或放出的能量。
定容比热容Cv：是单位质量的物质在容积（体积）不变的条件下，温度升高或下降1℃或1K吸收或放出的能量。
饱和状态比热容：是单位质量的物质在某饱和状态时，温度升高或下降1℃或1K所吸收或放出的热量。
水的比热容是4.2×10^3焦/（千克× ℃），当实验要求精度不高时，可近似认为常压下水的定压比热为4.2kJ/KG.℃。
水的比热容较大，对于气候的变化有显著的影响。在同样受热或冷却的情况下，水的温度变化较小，水的这个特征对气候影响很大，白天沿海地区比内陆地区升温慢，夜晚沿海温度降低少，为此一天中沿海地区温度变化小，内陆温度变化大，一年之中夏季内陆比沿海炎热，冬季内陆比沿海寒冷。
水的用途
首先水是人体正常代谢所必需的物质，约占正常人体体重的70%；水可以调节气候，如果没有水，地球上的气候或许就不适宜人类生存了。
水对农业同样很重要，有了水，各种农作物都能得到灌溉，正常生长；在工业上，轻工业、重工业、能源产业等皆需使用水资源。
水的比热容是4.2×103J/（kg•℃）。 表示质量为1kg的水温度升高（或降低）1℃吸收（或放出）的热量为4.2×103J。
水是地球上最常见的物质之一，地球表面有71%被水覆盖。它是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。
水的性质：
水在常温下为无色、无味、无臭的液体。
水在3.98℃时密度最大（999.97kg/m³，近似计算中常取1000kg/m³）。固态水（冰）的密度（916.8kg/m³）比液态水的密度（999.84kg/m³）小，所以冰能漂浮在水面上。水结冰时，体积略有增加。
在标准大气压（101.325kPa）下，纯水的沸点为100℃，凝固点为0℃。
纯水的理论电导率为σ＝0.055μS/cm。很多常见气体可以溶解在水中，如氢气、氧气、氮气、二氧化碳、惰性气体等，这些气体的溶解度与温度、压力、气相分压等因素有关。
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