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本篇文章给大家谈谈坪效计算公式，以及餐饮坪效计算公式对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏佰雅经济喔。
坪效是台湾经常拿来计算商场经营效益的指标, 指的是每坪的面积可以产出多少营业额(营业额÷专柜所占总坪数)。一般来说，O2O电商卖场比传统卖场坪效高出3-4倍。
坪效，台湾经常拿来计算商场经营效益的指标, 指的是每坪的面积可以产出多少营业额(营业额÷专柜所占总坪数)。一般来说，O2O电商卖场比传统卖场坪效高出3-4倍。是大陆地区目前最通用的衡量商场经营效益的指标。
拓展资料
利润计算方法
利润=坪效 x 坪数 x 平均毛利率-经营费用
本公式对于利润有4个控制点：坪效、坪数、平均毛利率、经营费用，由于平均毛利率和经营费用在前面已经有了分析，所以在本节和以后的各节中将不再重复。
你好，这是有计算公式的：
坪效=销售额÷门店营业面积
日均坪效=日均销售额÷门店营业面积
月均坪效=月均销售额÷门店营业面积
大陆也在讲究坪效，但是这个是约定俗成的“坪”，1坪约等于3.3平方米
没有租金坪效的计算公式
最容易吸引目光的一楼入口处，一定要放置能赚取最大利润的专柜。由于坪效其着眼点是效，所以，在现今商店频繁送券打折的情况下，把营业额作为计算公式的分子，不能真实反映经营面积的效益，从而产生了而把毛利额因素考虑进去的做法。 大陆也在讲究坪效，但是这个是约定俗成的“坪”，1坪约等于3.3平方米，所以容易造成误会，如果在相当时间都坚持使用“平效”，就避免了这个历史时期的产物。
坪效计算方法：
坪效=销售额÷门店营业面积
日均坪效=日均销售额÷门店营业面积
月均坪效=月均销售额÷门店营业面积。
坪效，顾名思义，坪效就是每平方米的效益，即每平方米面积可以产出多少营业额。
其公式为： 餐厅坪效=营业额÷门店营业面积
勺子课堂曾采访过新派北京菜连锁餐厅印象小馆为例，印象小馆的魏公村店在选址前按照人均消费60元、餐位数50个、店员9人、面积150平，中午上座率为100%（满座），晚间上座率为200%（翻台一遍）来计算坪效，得出的数据为1800元。
月营业额=（60x50+60x50x2）x30=27 0000元
坪效=270000÷150=1800元
同一餐饮品牌在不同地段的门店坪效会存在差异，比如印象小馆燕莎店的坪效为3000元左右，西单大悦城的坪效为4500元左右（星巴克的坪效大致为6000元）。坪效纵然是衡量店面经营效益的重要指标，但地理位置也是坪效高低的决定性因素之一。
商户坪效＝销售额÷门店营业面积。
日均坪效＝日均销售额÷门店营业面积。
月均坪效＝月均销售额÷门店营业面积。
比如选址前，就餐场所50个，店员9个，150平米，中午100%上座(满座)，晚上200%上座(翻平台)计算楼层效率，得到的数据是1800元。
月营业额27万元，坪效=1800元。同一餐厅品牌在不同地点的坪效会有所不同。
商户评效衡量大陆商场运营效率最常用的指标。
以百货公司为例。商店里不同的位置吸引不同的顾客。一楼入口通常是最吸引人的地方。在这样一个地方，你必须放置一个能获得最大利润的柜台，所以你会发现百货商店的一楼通常是化妆品柜台。
因为效率的重点是效率，把营业额作为计算公式的分子，并不能真正反映业务领域的效益，导致了把毛利因素考虑进去的做法。
大陆也在关注坪效，一个坪大概3.3平米，容易引起误会。如果坚持用坪效相当一段时间，就会避开这个历史时期的产物，代表台湾和零售工业对大陆的影响。
坪效计算公式的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于餐饮坪效计算公式、坪效计算公式的信息别忘了在本站进行查找喔。
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