蛋白质组成（人是有水和蛋白质组成）

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本文目录一览：

• 1、蛋白质的基本组成元素
• 2、蛋白质是由什么组成的
• 3、蛋白质的化学组成
• 4、蛋白质由什么组成？
• 5、蛋白质是由什么组成的?

蛋白质的基本组成元素

蛋白质主要由碳、氢、氧、氮等化学元素组成，

一般蛋白质可能还会含有磷、硫、铁、锌、铜、锰、碘。

蛋白质是由什么组成的

蛋白质是大分子化合物，它由氨基酸组成。合成蛋白质的氨基酸连成长链，由于链的长短和链上排列的千差万别，就形成了形形色色的蛋白质。所有蛋白质都是由20种不同氨基酸连接形成的多聚体。

化学组成

（1）单纯蛋白质：仅含有AAs

（2）结合蛋白质：由AAs和其他非蛋白质化合物所组成

（3）衍生蛋白质：用化学或酶学方法得到的化合物

分子组成

基本单位：氨基酸 有不同的AAs通过肽键相互连接而成

蛋白质→眎→胨→多肽→二肽→多肽→氨基酸

元素组成

由碳，氢，氧，氮，硫，磷，碘，铁，锌等元素组成。

染色体主要是由什么组成的（ ）

A．蛋白质和脂肪

B．蛋白质和DNA

C．脂肪和糖类

D．基因和DNA

答案：B

遗传物质存在于细胞核里，染色体是细胞核内的容易被碱性颜料染成深色的物质，由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传物质的载体，它的结构像一个螺旋形的梯子，即双螺旋结构，DNA分子上具有特定遗传信息、能够决定生物的某一性状的片段叫做基因，故选B。

蛋白质的化学组成

蛋白质的基本单位就是氨基酸，由此可知氨基酸中的大多数官能团蛋白质也有。所以，蛋白质所含有的化学组成不外乎以下几种官能团：肽键，甲基，亚甲基，次甲基，羧基，氨基，苯基(苯丙氨酸特有)，甲硫基(蛋氨酸特有)，吲哚基(色氨酸特有)，酰胺基(天冬酰胺特有，也可以看做一个氨基酸内的肽键)，咪唑基(第二十一种儿童必需氨基酸，精氨酸特有)，苯酚基(酪氨酸特有)，亚吡咯烷基(脯氨酸特有)，就这么多了。蛋白质所含的元素只有五种：碳氢氧氮硫。

蛋白质由什么组成？

蛋白质主要由碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）4种元素组成，此外，多半还含有硫（S），有的蛋白质还含有磷（P）、铁（Fe）或铜（Cu）等元素。蛋白质的分子量一般都很大，可从数千到数百万。例如，牛胰岛素的分子量为5700，人血红蛋白64500，蜗牛蓝蛋白6600000。虽然蛋白质的分子量很大，种类很多，但各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸。生物体内的蛋白质通常由20种氨基酸组成，这20种氨基酸是：甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、组氨酸、色氨酸、脯氨酸、谷氨酰胺和天冬酰胺。蛋白质一般就是由数十个到上千个不同的氨基酸组成的大分子。

每种蛋白质都由一定的氨基酸组成，并有一定的排列顺序和立体结构。排列顺序错了就可能变成另一种蛋白质；立体结构破坏了，蛋白质就会失去活性。将水煮沸之所以能消毒，就是因为高温破坏了细菌蛋白质的立体结构，使细菌不能存活。

虽然组成生物体的蛋白质的氨基酸只有20种，但由于所含氨基酸的种类、数目、排列顺序以及分子的空间结构不同，所以在生物界能形成为数极多的蛋白质，有人估计全世界所有生物的蛋白质约有一百亿至一万亿（1010～1012）种之多。这正如虽然只有26个英文字母，但由于所含字母的种类、数目和顺序的不同，而可排出无数的英文单词一样。

蛋白质是由什么组成的?

是由碳、氢、氧、氮等元素组成的。

蛋白质是一种大分子化合物，作为人体细胞和组织的重要部分，参与人体的各种生化反应。

大部分蛋白质还含有硫、磷元素，少部分蛋白质也含有铁、铜、锰等元素。

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