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面条市场基数大,足以拥有广泛的大众消费基础。2021年,在餐饮的新机遇下,我们将更加看好中国面条未来的市场表现和市场容量。
龙城春面是南宋传承下来的,至今已逾千年。老杭州特有的味道基因。
浙江西部的淳安(宋代称淳化,南宋孝宗年间属建德府),属亚热带季风海洋性气候,有利于小麦、水稻的生长。同时,民间也诞生了面食、米粉等各种特色小吃,其中以建德淳化地区的面食、米粉最具代表性。在古代,建德府面馆有一百多个茶帖,其中以“龙兴春面”最为著名。相传其名来源于三赞孝宗(隆兴)兴修水利、发展农耕技术的意思,也来源于其创立之地“故地归清净处,故地安”的道理。
龙春面馆
店里最有特色的就是面食和一种当地小吃,无非就是当地精选的原料。面条的特点是有弹性的牙齿和强劲的能量,再加上建德地区新鲜的当地食材。古龙兴春面在当时已经是家喻户晓,吸引了各郡的饕餮食客,一时把建德府六郡引上了风头,在浙西一隅鲜为人知。
对于加盟商的管理,龙兴春棉品牌总部有自己的方法,那就是标准化、准直营店的管理模式。
3354“0加盟费”:龙兴春不收取加盟费,而是与加盟商形成利益共同体;
3354系统控制:拥有一套专业的多维度信息管理、监控和评估体系,对加盟商的物流和信息流进行强有力的控制,对门店进行标准化的赋能管理。
3354系统管理:所有门店使用统一的管控系统,如供应链系统、后台管理系统、订货系统、全程冷链物流配送系统等。
龙兴春棉总部下设招商部、运营部、研发部、财务部、品牌部、资源部、物流部、人事部等职能部门。数十名员工为龙兴春棉的品牌发展和加盟事业伙伴创造财富提供全面保障。
专业团队护航创业
对于龙春面店的运营,总部有专业的运营团队支持和成熟的管理模式。最重要的是,自始至终,我们都会为每一位加盟商提供完善的加盟扶持政策。
总部有专业的选址团队,可以在开店之前,通过专业的考察和评估,为加盟商评估出优秀的选址
品牌有专业的设计团队,有资深设计师全程服务加盟商,无论是店面设计策划、营销宣传,还是店面装修。
资源部门拥有专业的媒体营销团队。根据市场的变化,利用时尚新颖的方式进行品牌或产品的营销,如平台、Tik Tok、阿Aauto Quicker、自媒体等,扩大品牌在互联网上的知名度和影响力。
运营部拥有专业的外卖运营团队,负责网店装修、产品设计、平台合作、营销策划等一站式服务,让加盟商对外卖平台的托管更省心。
专业研发;研发团队;d部门负责升级优化四季菜品,关注,监控市场趋势和竞争对手信息,创新菜品。
人事部专业招聘团队多渠道招聘服务员、厨师等人员。此外,发货主管对对面店进行不定期的检查和监督,并对反映的情况给予及时的专业指导,如食材的成本控制、现金的维护等
团队的一切努力都是为了龙兴春面馆的“长远利益”,只为合作伙伴创业多操心!
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