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你有没有发现,现在街边小摊的香味,比大饭店的后厨还勾人?
傍晚五点多,小区门口卖恩施烧饼的准时出摊,六块钱一个,排队的人愣是绕成个“U”形。我想买两回,都被乌泱泱的人群劝退了——这年头,为了口热乎的,大家真不怕等。
再往前走走,贵州糯米饭、荤素甜点卷饼,八块钱管饱,整条街烟火气旺得能点着。要说最夸张的,还得是小龙虾:抖音上随手一刷,100块钱4盒,整整八斤!真假先不论,这价格谁顶得住?
水果摊更热闹。金枕榴莲堆成小山,一百两百的,挑起来眼都不眨;荔枝、蓝莓、樱桃全是刚上市的,家家手里都拎着袋儿。
老话说“船小好调头”,现在看确实如此。大饭店、大生意听着体面,可房租高、竞争狠,动不动就亏。反倒是这些不起眼的小买卖——夫妻俩早起蒸包子、下班摆摊卖手工小吃、上门做收纳整理——投入少,灵活,天天有进账。
我认识一位老哥,以前搞工程风光得很,行情一跌亏惨了。最后回小城开了间生鲜果蔬店,就服务街坊邻里,踏踏实实,反倒睡得香了。
别瞧不起几块钱的小生意。大时代放缓了脚步,小日子却土菜馆生意自己跑了起来。烟火气这东西,从来不在高楼里,就在你路过那个烧饼摊前,顺手扫码的那一声“叮”。