中国创业加盟

央广网北京5月24日消息(记者刘)据中央广播电视台经济之声《天下财经》报道，24号下午，第58届中国特许经营展览会在北京落下帷幕。中国中央广播电视台经济之声推出系列报道《特许经营的生意经》。本期聚焦创业，开店特许经营是个好选择吗？

图为第58届中国特许经营展览会现场(中央台记者刘摄)

为期三天的参展吸引了大量投资者和创业参观者。“90后”男孩吴丁专程从河南商丘赶来，在展会现场待了三天。回国后，他打算留在他的家乡创业，“在县城，英语普遍是孩子学习的短板，所以我想多了解一下关注的英语教育项目，50万元以内的都比较能接受。”

“90后”小伙何世元也来到了现场。作为一个日本新品牌Ichiya Murakami的创始人，他这次的目标是招募更多的加盟商。“我们专注于开设小而精致的商店。因为面积小，投资成本比较小，这个周期回报会比较快。另外，在全国连锁化的过程中，我们也会推合伙人制度，希望合伙人自己成为店主，自己做店长。”

在加盟展会现场，记者发现餐饮、教育类企业的展位经常人头攒动，这两个行业也是很多人优先投资的行业。在启动资金方面，虽然很多加盟商现场打出了“零加盟费”、“代理费打折”的口号，但粗略来看，一个项目的初期投资金额一般在20万到几百万的区间。关于回款周期，业内人士告诉记者，如果某些行业刚好赶上风口，回款周期可能会缩短到6-8个月，但从大数据来看，平均回款周期在2年左右。

对于想要创业，开店？沈倩的人来说，加盟会是一个好的选择吗，资深投资人把加盟模式比喻为“站在巨人的肩膀上，去创业".”我个人加盟了十几个项目，目前只有一个是亏损的，基本都是盈利的。经过这些亲身验证，我觉得加入这个模式真的可以省去很多摸索的工作，可以直接使用别中国创业加盟人几年甚至更长时间的市场经验。站在巨人的肩膀上更容易成功。”

中国连锁经营协会副秘书长苏爽；特许经营协会表示，加盟创业相比独立创业能在一定程度上降低市场风险结合中国当地实际，相关主管部门也对特许经营企业提出了明确要求，即特许人应至少拥有两家直营店，经营时间一年以上，相当于从监管层面给特许经营的经营模式上了一把“安全锁”。

“选择加盟创业的一个好处是，按照目前的管理规定，所有加盟品牌都有‘一年两店’的基础。他们的产品和服务都经过了市场的打磨，有比较成熟的运营模式来服务消费者。站在成熟的系统上，成功的概率应该比较高。”苏爽说。

然而，近年来，一些非法企业实际上是打着特许经营的旗号进行集资诈骗和传销。业内人士告诉记者，选择加盟项目时，建议先鉴定对方资质，再亲自体验产品和服务。有的加盟商希望和加盟商一起管理产品和消费者，有的加盟商只是单纯的想“吸引人赚钱”。此外，投资人的管理经验、选址、资金储备也很重要。

2021中国北京国际餐饮供应链展览会(2021年第四届北京餐饮采购展览会)

自己开餐厅死亡率很高，竞争对手越来越强，需要更强的平台来提高餐厅的市场竞争力。据统计，创业只有10家独立餐厅能生存2年，而78%的特许品牌能生存5年以上。差距很明显。

对于创业，餐饮新手来说，开店的成功率太低了。只有依靠老牌品牌的加盟，集团才能进一步发展。专业的人做专业的事，比如餐饮项目。你知道技术，但你知道位置吗？你了解店面设计吗？你懂装修吗？你知道开幕式的活动吗？你了解日常运营管理吗？我不是什么都知道。但是选择加入有什么好处呢？让我们来了解：

省去复杂的开店程序。

开店复杂的手续和相关经验的缺乏是许多创业人的担忧。加盟的时候加盟商会把一切安排妥当，一步一步的告诉你流程是什么，你要怎么操作，怎么操作最简单等等。这些安排对刚入行的人来说很有诱惑力。

所以面对以上诱惑，迎合创业的当然更倾向于加盟创业，这样可以轻松梳理一家店的开店流程，做一个无忧的创业

服务支持

开店本人，由于没有方向，没有指导，没有头绪，也没有支持和后续保障，时间需要很长时间自己摸索，尤其是店铺装修，店面布局，机器设备，餐具应用，菜品搭配等。往往导致开店忘记今天的菜单制作，明天的灯箱制作的混乱局面，日复一日的消耗时间的精力，造成一个月的高额店铺租金白花了，但店铺还没开张的尴尬局面。但是，如果你选择加盟，加盟商将指导你如何开店，列出要购买的设备，解释材料的使用等。而且直接给你一个捷径，按计划一步一步走就行了，做一个省力的创业

品牌效应

在日常生活中，我们更愿意购买一些我们听说过或者别人提到过的品牌。从2017年饿了么的外卖数据统计可以看出，品牌店的外卖订单是普通商家的5倍，这使得我们的开店很难取得优势。

所以加盟知名餐饮品牌的好处是显著的。

首先，这样一个在时间深耕已久的品牌，已经建立了良好的产品和良好的口碑。

其次，品牌本身拥有深厚的忠实粉丝基础，客户对品牌已经有所了解。

有了这两个优势作为铺垫，我们就不会在未来的商业中遇到新品牌的不确定性，相当于花钱进入一个既定的商业模式。

双赢关系

品牌和加盟商可以说是双赢的合作伙伴，他们之间的协同效应是一笔巨大的财富。

加盟商本质上已经成为餐饮品牌大家庭的一部分，所有成员共同努力创造成功。

同样，加盟模式在双方之间创造了完美的经济协同。因为品牌持有者有可能增加产量和收入，从而进一步增加品牌的影响力，基于这种关系，品牌持有者和投资者形成了一种良性的互助模式。

餐饮的本质其实是一种极其有效的营销杠杆手段。借助成熟品牌创造的“势”，你可以站在“风口”上，快速实现目标。

尤其是在没有技术、选址、管理经验的情况下，餐饮是个不错的选择。

也希望你不再纠结于自主创业还是加盟，早日找到自己喜欢的、靠谱的餐饮加盟项目。

中国(北京)食品饮料展览会将于2022年5月26日至28日在北京举行。中国国际展览中心盛大开幕，将吸引全球主要食品产区参展，包括水产品、肉禽、果蔬、调味料、面条、调味品、快餐、盐产品、生鲜电商等，涵盖食品原料、酒店用品、食品机械设备、供应链服务、餐饮加盟连锁等项目，共计1000多个食品饮料产业链。

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