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中国肉鸡产业在经历了上世纪90年代初20%-30%的高速增长后,进入21世纪明显放缓,肌肉产品出口逐渐下滑。主要原因是疫病和公害的残留。提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品的质量势在必行。农区笼养蛋鸡生态养殖创业计划书饲养密度高,养殖场、住宅密集,设施不完善,排泄物对环境污染严重,成为夏秋季蚊蝇孳生地,影响居民身心健康。发展生态养鸡,远离居民区,饲养密度低,自然净化环境,可使排泄物培肥土壤,变废为宝。放养生态土鸡,大量食用昆虫,可以大大降低虫害的发生率,减少农药的使用量,增加农作物和水果的产量,同时有利于环境保护和人类健康。生态散养鸡,以天然饲料为主,生态环境优良,对饲草、空气、土壤无污染。草原是天然的绿色屏障,传染病少,家禽体质强,药物用量减少。鸡蛋和禽肉都是纯绿色食品,有益于人体健康,是理想的生态养殖业。推广土鸡规模化生态养殖是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。
现有市场小家禽养殖历史悠久,以土鸡为主。市场上的土鸡大多具有肉质细致、肉味鲜美的特点,其中花垣湘西土鸡在全省享有较高的声誉,是湘西土鸡县的优势特色资源。其产品远销重庆、秀山、吉首、长沙、广州等大中城市,具有较强的市场竞争力。
花垣县是无公害肉鸡生产基地县。2009年,小家禽出栏量将达到50万只,产值将达到1000万元,占全县畜牧业总产值的10%。家禽养殖是我县中高山地区农民收入的主要来源,到2011年湘西养鸡规模将达到100万只。按照农业部和省政府提出的“一果二畜三山珍”产业发展战略,充分利用湘西土鸡资源优势,推进湘西小家禽养殖产业化、标准化,发展壮大土鸡养殖协会,走可持续发展之路,增加湘西土鸡农民收入、农村产业结构调整、财政收入和群众支持。
综上所述,在花垣县建立家禽屠宰深加工项目,是发展壮大花垣小家禽这一地方特色资源的必要举措,是资源可持续利用和开发的迫切需要,也是增加农民收入,切实贯彻“三个代表”重要思想,全面建设小康社会的有效途径之一。
以土鸡为主的花垣县小家禽是国内市场紧俏产品,比同类产品市场价高出20%,市场对土鸡产品需求旺盛。随着我县加大对土鸡养殖的投入,2011年将出售当地土鸡,出栏土鸡100多万只。湘西土鸡等小型家禽的精深加工,可以为省内外大中城市提供更多优质土鸡等禽类产品。
创业生态养鸡计划范文
不及物动词财务分析
1.项目总投资
鱼塘:8个,占地12亩,共80万元。
增氧机:12台,共计40万元;
2.生产费用
鱼苗及饲料:30万元/年;水电费和人工费25万元/年。
餐厅厨师4名:1500-2000元/人;厨师7名:800-900元/人;服务员:600-700元/人,按每年在时间正常营业8个月计算,总人工成本:——元;
总费用:33,354英镑
固定资产折旧:鱼塘使用年限15年,酒店30年,曝气器10年。根据县域年平均折旧法,每项固定资产的年折旧额为:
总费用:33541758000元。
3.营业收入:
钓鱼:20元/人/次每天70——90人。按正常季节,可以在时间捕鱼8个月,年收入为:3360003354432000元。
餐饮:正常日销售额为700033548000元,按在时间正常经营八个月计算,年营业额为16800033541920000元
4.利润和税收:
因此本项目的利润区间为:75.44万元,——.104万元。
其中:鱼产品利润=35万(45万)-55万=-20万(-10万)
餐饮利润=1680000(1920000)-961600(1108000)-6700=711700(805300)
5.静态财务指标分析
=754400(1044000)/1400000
=54%(75%)
可以看出,该项目整体盈利能力较强,但创业,前期鱼产品项目处于亏损状态,利润率为负,而与鱼产品相关的渔业及餐饮项目盈利能力较高。
理由:鱼产品养殖是一个生产周期长的生意,前期投入大。在生产过程中,原材料、人力等的巨大投入。并且运行成本相对较高。我们预计,鱼产品项目前三年可能连续亏损,三年后随着养鱼技术的深入掌握和市场的大力开拓,预计将逐步扭亏为盈。
鱼制品项目虽然有利可图,但是我们这个行业是一个整体。我们依托渔业养殖项目,发展集餐饮、娱乐、休闲为一体的综合服务项目,成本低,利润空间大,未来发展潜力巨大。
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