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现在一线城市的餐饮竞争越来越激烈，很多餐饮品牌都把目光投向了二三线城市。我们常说二线城市看一线，四线城市看三线。城市的发展程度不同，消费观念也大相径庭，但流行趋势是一样的。一线城市的热门趋势会逐渐影响二三线城市，大城市的热门项目会逐渐蔓延到小城市。
过去，流行趋势的传播距离时间大约三到五年，现在，由于互联网的影响，大城市的热门项目将在三到五个月内在小城市遍地开花。因此，在创业，这样的三线城市，寻找商机的方式非常简单。你只需要看看大城市流行什么，跟风就行了，你就能永远站在风口之上。
1.消费两极分化。大众餐饮竞争靠价格和口碑，特色餐饮靠特色和装修。在小镇上早餐花个三五块钱也是一件幸福的事，晚餐花个三五百也是常事。我们常说小地方消费低，但真正有消费能力的人还是很多的。
2.水的消耗
低，消费欲望高。花10块钱要交50块钱，这是普遍的消费心理。在小地方，请客吃饭面子比里子重要，所以环境在决策中的作用比产品大。
3.永远对趋势保持高度敏感。一线城市火什么，流行什么？首先时间知道这一切，因为Tik Tok和
这些微信媒体已经让美食没有地域差异了。但是这些店一旦在当地开起来，都是人气爆棚。都是抱着尝鲜的心态去尝试办卡，然后回归原来的消费习惯。
4.注重口碑，容易被周围人影响。新店开张，很多人不是因为喜欢才吃，而是因为朋友都在。同样，如果你身边的人说某家店不好，那么这家店基本上已经被判了死刑。在三线城市做餐饮，消费者口碑可以决定一家店的生死。因为人际圈很小，无论是正面评论还是负面评论都会被迅速放大，形成一种可以左右消费导向的舆论影响力。
无论什么有特色的项目，到了小城市，都会面临一个问题：恶。
性竞争。今天，你加入了一个新项目。只要生意还不错，不到半个月就会冒出一大堆竞品品牌，蓝海市场瞬间变成竞争的血海。小城市的另一个特点是市场足够小，容易形成市场垄断地位。有了前端的高市场占有率和后端供应链的协同，这样的商家很容易在竞争中胜出。
首先是吸引力。城里市场小，信息传播快。一个开新店的小活动就能轰动全城。生活在大城市，你可能已经习惯了各种打折促销怕避而远之，但在小地方，有活动的地方还是有人气的，所以只要活动做好了，不怕冷门。
第二个环节是转型。让进店消费的人成为回头客。吸引顾客的通常方法是提供折扣。不得不说，便宜实惠的产品依然是小城市营销的杀手锏。依靠线下宣传引流，发放彩页，举办开业典礼，门口拉横幅，发放代金券，都是值得尝试的。另一个杀手级应用是
微信，发好友赞，发微信群享受优惠，免费发好友，都是屡试不爽的好招数。
说了以上，最后还是回到主题。在三线城市做餐饮，年薪百万的机会在哪里？浩伦阁是一家外商独资的西餐连锁餐饮企业。1998年创立于中国登录，率先在中国推出披萨自助管理模式。如同
经过23年的沉淀，好伦哥的品牌实现了规模化、配套化、品牌化、标准化的餐饮连锁新模式。好伦哥将在餐饮赛道上专注细分品类，逐步走向大品牌的小品牌化，努力打造餐饮行业第一生态品牌，让全世界的人都能品尝到美食。
作为中国披萨自助市场的开创者和引领者，好伦哥坚持与时俱进的变革创新，根据消费者的喜好将餐厅风格多元化，先后上市美式西部元素、4.0海洋风格、ins风格等餐厅装修主题。让消费者更能享受晚餐时光。品牌的第一实力是品质。好伦哥非常重视食材的高品质，对原料采购、产品包装、运输都严格把关。制作披萨的主要食材来自品牌定制的符合国际标准的配方，而制作工艺源自美国匹兹堡，如今已有40多年的历史。
另外，好伦格有很强的产品研发能力，现在正在研发中。
近20个品类，500多种单品，在餐饮市场拥有不可小觑的核心竞争力。截至目前，好伦哥已拥有数百万忠实会员和粉丝，积累了大量客户，在多地赢得食客好评。在Tik Tok、朋友圈等渠道好评如潮，品牌实力口碑有目共睹。
好伦哥致力于打造餐饮行业第一生态品牌，让全世界的人都能品尝到美味。如今，它是一个拥有23年历史的大品牌。今年新开自助店邀请商家加盟，承诺为广大加盟商提供全力支持。此外，总部还提供制剂保障、广告、营销、产品研发、物流配送、培训辅导、运营管理等系统服务。对于加盟连锁店来说，帮助加盟商在创业省心省力的同时，也欢迎更多的创业食客加盟浩伦阁品牌，共筑创业梦！
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