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在柳州，螺蛳粉的名气那是响当当，但你知道吗？还有一款火锅正在美食界悄悄“杀疯了”，那就是鱼泡泡火锅！
一上桌，那一大锅红亮的辣汤就把人看馋了。鱼泡泡吸饱了汤汁，咬一口又弹又脆，绝了！还有鲜嫩的鱼肉，往辣汤里一涮，又香又辣，连重庆来的火锅爱好者都得竖起大拇指。
听我的，来吃这锅火锅，一定要点红心菜！往锅里一放，吸满了辣汤的香味，脆生生的，解辣又入味，绝配！还有泡面、新鲜牛肉这些配菜，往锅里一煮，那叫一个满足。
柳州的美食可不止螺蛳粉，这鱼泡泡火锅绝对是被低估的宝藏。不管你是柳州本地人还是外地游客，来柳州要是没吃这锅鱼泡泡火锅，那可真是白来一趟！
别犹豫了，下次来柳州，螺蛳粉可以先放放，这锅又香又辣的鱼泡泡火锅，赶紧安排上！保证你吃完一次就念念不忘，还得拉着朋友再来二刷、三刷！