茶饮加盟店“十店九亏” 十店九亏 茶饮网上创业加盟行业其实没有想象中赚钱

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评论茶叶专营店《十店九亏》封面，创业小白一直没有从上岸中解脱出来。

蒋敬

一直以来，“做奶茶”都被外界认为是一门赚钱的生意。然而，不久前，多个茶叶品牌被曝出巨额造假。茶叶轨迹的秘密一面从此浮出水面。调查数据显示，只有18.8%的奶茶店经营时间超过一年。据调查，卖奶茶很难赚钱，加盟是赚钱的生意，这也是为什么加盟奶茶乱象丛生的原因。而头茶品牌盈利难，奶茶的加盟堪称“九死一生”。(中新社)

近年来，奶茶与年轻人的羁绊越来越深。对于一些年轻人来说，奶茶是用来延年益寿的。对于其他年轻人来说，奶茶是用来做梦的。“奶茶店、咖啡店、书店”是创业文艺青年“退隐家乡”的三大坑。开茶叶店被很多创业年轻人视为登陆后的乌托邦，但他们却陷入了另一个泥潭，开始了另一场噩梦。最终，创业失败了，损失惨重。

就算早知道开奶茶店赚钱不容易，但市场调研数据透露出来的惨烈程度也远远超出一般人的想象。“经营一年以上的茶叶店比例仅为18.8%”、“十家茶叶店九家亏损”.这种情况，虽然“出乎意料”，却很好解释。作为一个什么都不懂的小白，如果第一次跨界开奶茶店就能赚钱，那才奇怪呢。生意深似海。初来乍到的创业人，没有营销经验、管理经验和市场嗅觉。赔钱交学费是大概率事件。

特许经营模式，由于其标准化的模板复制，给许多进入者一种错觉，即“在开店".赚钱很容易。然而，正如许多来到这里的人痛苦地认识到的那样，“加入一个茶叶品牌只是一个介绍，管理和运营茶店是实现盈利的关键”。残酷的现实是，门店的管理和运营往往取决于个人的悟性和禀赋，这是无法简单传授的。不用说，大部分品牌商都没有兴趣、动力、能力去教加盟商管理。

无论是开奶茶店还是其他生意，创业从未放松过。你真的准备好从工人变成“掌柜”变成“老板”了吗？你准备好争取成功并接受失败了吗？

编辑：梁斌