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本报宁波1月11日电(记者陈金莲、通讯员吴源洪、刘玉)蜜蜂自然授粉,塑料薄膜上铺一层“白网”,开花后不打农药,九成以上成熟度采摘.你吃过在如此“恶劣”条件下种植的每公斤200元的精致草莓吗?近日,在宁波市江北区慈城镇潘家庭农场,一种名叫“孟静”的草莓悄然走红,吸引了众多市民前来品尝。
农场负责人潘梁冬已经种植草莓近7年了。在北京做了11年厨师,对食物的味道特别挑剔。宁波市农科院草莓育种团队精心选育的一个本土草莓新品种3354“孟静”,吃起来又甜又软,让他爱不释手。2020年9月,在江北农业技术专家的帮助下,他开始引进“孟静”,走上了高质量发展的新路线,成为江北种植“孟静”草莓的最大农户。
这是草莓上市的季节。一走进温室,一股清新甜美的气息扑面而来,一簇粉白相间的“梦幻水晶”在绿叶的映衬下,如同少女的脸庞一般羞涩可爱。据潘介绍,“梦幻水晶”与普通的红草莓不同,它的外皮是粉红色的,内部的果实是乳白色的。为了让每颗草莓看起来“又白又干净”,他创新性地在地膜上铺了一层白色的清洁网,以便及时检查和清除粘在草莓上的污渍。
在温室里,时不时能听到嗡嗡的声音。仔细看,我看到了白色的草莓花。蜜蜂不时飞来飞去,忙着授粉。“蜜蜂授粉替代人工授粉,可以达到100%的座果率,降低人工成本,提高草莓产量,保证草莓的高品质。”潘大致算了一笔账。一个工人每天需要300元,但一亩地只需要800元里的蜜蜂就能保证一年的授粉。
人工疏果去除特殊病害、虫害、畸形果等。以便在每个花絮下最多保存三个水果;施用菜籽饼肥,提高果实品质和甜度;开花后不要打农药,等九成以上熟了再卖味道最好.通过一系列高质量的发展措施,如今,前来购买和采摘草莓的人络绎不绝。他种植的“梦晶”获得了浙江省优秀草莓评比银奖,农场还获得了江北农产品质量安全放心基地、江北农好农产品区域公用品牌建设单位等称号。
“这是我种植‘梦幻水晶’的第二年。今年草莓长势很好,一个大汁很甜。20g以上的一等果比例比去年翻了一倍。”潘兴高采烈地说,目前草莓每公斤售价可高达200元。据初步估计,今年的“孟静”草莓可以带来4万多元的收入。
依托新品种引进和种植技术升级,近年来,江北以发展生态品质农业为突破口,从单一品种的小规模种植向多品种的品质化种植转变,农民增收渠道不断拓宽,效益不断提高。据悉,目前江北草莓种植面积近300亩,平均每亩效益估计在2万元左右。小小的草莓形成了大产业,托起了农民增收致富的梦想。
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