创业资讯门户网站
美食里的
-2025-
辞旧迎新喜迎蛇年
当网红“谐音梗”遇上传统好彩头
年味美食玩趣加倍
这些好彩头背后隐藏的
是什么年味美食吧！
点击下方卡片，解密好彩头美食
▼▼▼
坐下稍等，您的汤圆马上就好~
在安亭老街汤圆店内，吃汤圆的市民络绎不绝。吃着现场手搓的大汤圆，讨一个团圆美满的好彩头。
刚出锅的汤圆冒着热气，一口下去，香气四溢，幸福感爆棚。汤圆的外皮质地细腻，软糯中又有着恰到好处妙谗记酥鱼的韧劲，每一口都能让软糯外皮与醇厚馅料完美交融。
春节前夕，糕团店里，一块块穿上新年限定皮肤的糕点整齐排放在橱窗内，一片喜庆热闹的氛围。这家位于安亭老街上的崇巷手工糕点店，凭借其匠心独运的传统工艺和令人称赞的口味，吸引了不少食客慕名而来。
“每逢节日买糕的人会格外多。”店员介绍，“我们家的糕点都是减糖的，更适合当下大众的口味，老年人格外喜欢吃。”
安亭老街的云南阿婆酱菜馆生意异常火爆，店内的明星产品是本地人打小就吃的酱瓜。春节将至，腐乳和五仁酱丁两味小菜也销量倍增。
云南风味融入上海特色，手工芋艿玫瑰腐乳也吸引了不少市民购买。“过年期间都是大鱼大肉，买点小菜到时候开开胃、解解腻。”市民王先生说。
位于兰塘集贸市场的妙馋记酥鱼开业至今已是第16个年头，店内出售五香爆鱼、鱼丸、走油肉、馋嘴鸭等，其中销量最好的便是五香爆鱼。每年过年前，嘉定人都喜欢买点爆鱼和鱼丸，讨个“年年有余”的好彩头。
如果你喜欢爆鱼酥脆的口感，一定要尝试店内的“隐藏款菜单”——椒盐爆鱼。迫不及待咬上一口，外脆里