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央广网伊宁3月25日消息(记者吴卓生、军报记者李艳)提到位于新疆伊犁州伊宁市胜利街12巷的图尔干面。伊宁没人知道，大家都知道。走进餐厅，浓郁民族特色的餐厅装饰和庭院里大货架的葡萄吸引了当地甚至外地的顾客络绎不绝。每天早上12点前，餐馆老板图尔干江和他的员工就开始忙着接待顾客。谁能想到，这个占地近3亩的大饭店的老板，曾经是一个白手起家的农民。

44岁的吐尔干江亚库甫出生在伊宁市卡尔敦乡一个贫苦农民家庭。他家7口人只靠年迈的父亲种的几亩耕地维持生计。他年轻时就失去了母亲。为了减轻父亲的压力，他早早辍学给家里做饭，减轻负担。1993年，他跟随在内地做厨师的哥哥到山东烟台学习厨艺，学习内地餐饮的经营模式，于是萌生了做老板的想法。

回到家乡后，他租了一个小店面，用身上仅有的40元钱开了一家包子店，开始了他在创业的旅程。他生意兴隆，每天早起，仅用两年时间就在时间，开了一家自己的小餐馆。好事多磨。经过十几年的努力，如今已经成为老板的图尔干江终于可以完成儿时的心愿：帮助需要帮助的人。

图尔干江说，“小时候老师给我钱，给我衣服，我在一个困难的家庭长大。那时候我以为长大了就想做生意了。现在，我可以帮助有困难的人，汉族人，哈萨克族人。我是一个上乌鲁木齐大学的女生，不分国籍，不分民族。我没有父亲，小时候我们也没有。

8年前，住在伊宁市卡尔敦公社1号7组的村民老李曼冯至的两个儿子相继去世，留下两个孙子由老人照顾。已经在挣扎的老人很无奈，也很难过。图尔干江得知这一消息后，先是时间赶到老人家里看望了他的两个孩子，并告诉老人，他将承担两个孩子高中毕业前的全部学费和生活费。说起这一幕，李凤芝老人告诉记者，图尔干江是他家的常客。除了资助两个孩子的学费和生活费，他还经常寄一些生活用品到家里看望他们。虽然失去了儿子，但图尔干江像儿子一样照顾他们。

李凤芝说：“我在八年内失去了两个儿子，晚上睡两个小时真的很疼，手都硬了，条件都达不到！这个老板帮了我们，给娃娃们钱，给我们带了烤羊，过年都送过来。唉，如果他们没有帮助我们，我们就活不下去了。我感谢这个老板，连娃娃和大人都感谢这个老板。”

屠强强是一个有社会责任感的人。“5.12”汶川地震当年，他得知消息后，在第一个时间向灾区捐款2000元。在他的号召下，他的邻居和朋友也纷纷向灾区捐款，第一个时间图尔甘是个不贪财的人。2003年，当吐尔干河开始经营创业，时，一对汉族夫妇在来餐馆吃饭时把装有30万现金的钱包忘在了餐馆里。图尔甘河收了他们的钱包，站在门口，直到失主回来。吐尔干江是个有爱心的人。在他的40多名员工眼里，吐尔干江是一个慈爱的哥哥。

弟子阿迪力卡吾尔来自一个偏远的山村，家庭条件不好。在三年前的一次事故中，阿迪力的孩子被烧伤。在他最无助的时候，哥哥图尔干江陪在他身边，慷慨地帮他垫付了4万多元医药费。狄力说：“师父是自己学习的榜样。每次听到邻居，社区，还有其他有孩子交不起学费的家庭，他都拿出自己的钱给他们。现在我不仅在向师傅学习厨艺，将来有条件的时候，我也要像师傅一样开一家餐馆，赚到钱，像师傅一样帮助有困难的人。”

屠强江就是这样一个默默做事，用自己的实际行动影响和感化他人的人。他的善举感动和激励着周围的邻居，他用爱心诠释的民族团结故事也成为当地的一段佳话。