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目前烟机市场的竞争态势表明，技术竞争仍然是核心。国内厨卫品牌万家乐的相关负责人指出，烟机已经逐渐高端化。一方面，技术的不断升级创新带来了功能的强大和品质的提升；另一方面，设计变得更加时尚和新潮。当然，高端不等于豪华，而是技术和外观的升级。
众所周知，目前市面上卖的卷烟机一般有三个档位，很一般，主要是小、中、大三个档位。在实际烹饪过程中，不同的方式，如开水、蒸、煲汤、煎、炒、炒等。带来不同的排烟和油污，导致要么开大挡排烟吸油太快不节能，要么开小挡排烟吸油太慢。目前，万家乐又一次攻克了技术难题，开发出双速TT兰芝油烟机，带来了油烟机新的技术变革。
万家乐烟机和厨电之所以能一直引领行业潮流，受到大众消费者的青睐，是因为依靠专业的研发；d、时尚的风格和实用的理念，不断推出符合中国千家万户实际需求的新潮产品。继行业首创整体厨电、双速双力吸等时尚理念和前沿设计后，万家乐厨电近日推出万佳万家乐双速-TT兰芝油烟机，行业首创六位智能烹饪模式，并推出万家乐油烟机产品，开创了油烟机“六位一体，智能烹饪”的最智能时代。万家乐六智能控制模式卷烟机，分为开水、蒸炖、煲汤、煎、炒、炒六个档位。根据不同的烹饪条件，选择不同的模式，万家乐卷烟机自动选择不同的功率运行，保证了既能净烟，又节能低碳。既实用又时尚。
据了解，万家乐创新优化的双面导风风扇，结合精致的立式叶轮设计和优质轴承，科学运用空气动力学原理，从结构设计上更好地平衡两侧进风。风扇双面进风更均匀稳定，吸力更强，排烟更顺畅，运行更安静。该技术还避免了传统平行结构油烟机的正面单边进风方式，造成动能损失和风量不足，容易导致气流紊乱，从而导致烟雾溢出、呛鼻、噪音不断等不良现象。
在当今的卷烟机市场，卷烟机带来的潜在健康风险还没有技术解决方案，而万家乐在行业内率先通过技术突破很好地解决了这一问题。
据了解，万家乐双高速-TT兰芝油烟机的另一个核心在于，它将传统油烟机被忽视的健康放在了重要位置，利用专利的网芯蜗壳彻底解决了油烟机的油污残留问题，并拥有独特的双排油孔设计，可有效实现全方位快速排油；先进的电离子喷涂处理，使腔体表面光滑如荷叶，使油污瞬间排入厚重的油杯，双重精致设计有效保证烟机腔体长时间保持无菌洁净。
万家乐厨电部门负责人介绍，油烟机内腔表面细菌总数高达每平方厘米33万个，在油烟机内部潮湿的环境中细菌繁殖更快，产生更多有害气体，吸入后可能引发肺部疾病。因此，针对这一现象，万家乐进行了创新改进，为消费者提供健康的烹饪环境。
当然，这种香烟机在清洁技术方面已经升级和改进，提供了“一次擦拭”的整体易于清洁的sc
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