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近年来,贺飞奶粉作为国内乳企的领头羊,坚持推进中国母乳和中国婴儿体质的研究。据了解,贺飞一直是科研论文产出领先的奶粉企业。其2020年10期刊物和2021年21期刊物均为国内第一。近日,贺飞奶粉在一份国际期刊上发表了一项关于配方食品中营养成分的研究成果,可能会为今后配方奶粉的开发和优化提供理论支持。可以说,这样的成绩是与贺飞在科研创新上稳扎稳打分不开的。与此同时,贺飞奶粉也在用R&D实力提高中国乳品企业的国际竞争力。
飞鹤奶粉学术成果丰硕。
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值得一提的是,除了整体产量,贺飞奶粉学术研究成果的覆盖面和发表量
从研究领域来看,贺飞在2021年发表了39篇论文,涉及母乳、肠道菌群、临床试验等。与国际主流研究方向一致。
发行中
平台,贺飞在《》、《》、《》等国际顶级期刊发表多篇学术文章,最高影响因子9.3。其中,既有对中国母乳的系统综述,也有蛋白质组学、蛋白质组学、寡糖蛋白质组学、人乳和动物乳临床试验的突破。
不久前,贺飞以通讯员身份发表了一篇关于中国婴幼儿的临床研究文章——《含sn-2棕榈酸的婴儿配方奶粉对婴儿粪便中微生物和代谢产物的影响:一项随机、双盲、
平行对照研究。文章发表在专注于食品和食品与健康相关功能研究的国际期刊上,影响因子为。这是第一篇关于含SN-2棕榈酸的婴儿配方奶粉对婴儿粪便中微生物和代谢产物影响的临床研究,也是国内品牌发表的第一篇婴儿配方奶粉临床文章。
目前,一些研究成果已经在飞鹤产品中得到应飞鹤婴儿奶粉怎么样用。例如,贺飞对中国母乳的深入研究发现,由于中外人群体质和膳食结构的不同,中外母乳存在明显差异。其中一篇系统综述文章发现,影响婴儿大脑发育的重要营养素DHA和ARA的比例,美国为1: 3.16,日本为1: 0.51,中国为1: 1.7,与粮农组织、世卫组织和EFSA推荐的比例不符。
因此,在升级星飞帆和设计星飞帆卓锐等产品时,贺飞将产品中DHA和ARA的比例设计得更加合适。
依托科研成果,不断实现配方升级和品质提升,贺飞奶粉赢得了消费者和市场。
高度认可,重建国产奶粉的信任度。2021年11月,经国际权威研究机构Jost Sullivan认证,飞鹤星樊菲家族已成为全球最大的婴幼儿配方奶粉单品。
学术成果居国内乳企之首,这是贺飞多年坚持科研创新的成果。从企业战略到
平台建筑、资金投入等。贺飞总是把科学研究放在最重要的位置。
赢回市场的关键。中国贺飞董事长冷友斌是一名技术工程师,深知科研对企业发展的重要作用。因此,在2009年,贺飞的企业规模还不大的时候,就决心大力投入母乳、早期营养等基础研究,坚持引进一批高素质人才,打造自己的高水平研究团队。
自2009年以来,贺飞承诺
国家863计划强化食品的研究与开发、国家“十二五”奶基材料和奶酪食品的研究与产业化计划等25项国家和省级重要科研项目。在这个过程中,贺飞的R&D团队也在不断完善。在团队规模方面,从2016年到2020年,贺飞的R&D员工增加了两倍。
在一个
科研平台。据悉,贺飞已与哈佛医学院、北京大学医学部、中国工程院、中国农业科学院、江南大学等著名科研团队合作。从中国母乳的基础研究开始,逐步覆盖全产业链,涵盖农牧业研究、核心原料和新产品开发等。
冷友斌认为,贺飞能从一家本土乳企成长为国产奶粉第一品牌,与公司长期坚持中国母乳研究、产业模式创新和生产工艺改进密不可分。
近年来,随着贺飞品牌的成长和收入的增加,在R&D的投资也在逐年增加。财报数据显示,2020年,贺飞研发支出同比增长约55%,研发支出占比和增长在国内乳企中处于较高水平。
未来,贺飞将继续加大科研投入,围绕中国人的体质、中国人的终身健康、整个乳业产业链,借助自身的力量,继续深入研究
平台资源优势,吸引更多R&D人员共同攻克行业共性难题,为让奶粉更适合中国宝宝体质提供持续支持,牢牢把握中国乳业发展的主动权,为千家万户的婴幼儿带来营养健康的优质奶粉。
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企业是现代社会的经济细胞,企业的发展离不开社会的支持,社会的发展也离不开企业的推动。知名乳品企业贺飞在发展企业的同时,一直积极承担社会责任,致力于成为一家勇挑社会责任大旗,用自己的力量回馈社会、服务大众的企业。10月22日,贺飞获得金鲤鱼奖;第四届中国乳业资本论坛荣获最具社会责任奖,再次聚焦社会各界目光关注。
贺飞对社会责任的突出贡献应该从打造引领产业链模式变革的全产业集群开始。早在十几年前,贺飞就前瞻性地打造了中国第一个婴幼儿配方奶粉专属产业集群,实现了从源头牧草种植、饲料加工、奶牛规模化饲养,到生产加工、售后服务的全产业链布局可控。保证了奶粉的质量和食品安全,保证了优质产品的生产,彻底颠覆性地改变了中国乳业的产业模式。
贺飞提高产品质量的决心体现在整个产业链的每一个环节。以生产加工环节为例,尽力达到最高标准。根据贺飞《2020年度环境、社会及管治报告》,目前贺飞有七家现代化的国内工厂和一家加拿大工厂通过了CE(进口设备)认证,包括欧洲卫生工程设计指南(),欧洲乳品厂设计标准,德国标准化协会(DIN)相关标准和中国相关国家规范。引进德国GEA整条生产线,生产过程自动化。集团和工厂配备了300多人的质量管理团队。正是贺飞对品质的极致追求,让它获得了国内消费者的青睐。
信任,从一个区域性的奶粉企业到今天的国产奶粉质量标杆,并一步步迈向世界级乳企行列。
贺飞的成功模式也吸引了越来越多的乳企开始自建奶源、全产业链运营的模式,无形中推动了国内婴幼儿配方乳粉行业的产业链模式变革,引领国产奶粉实现品质的全面升级,成为国产奶粉全面振兴的旗手。同时,贺飞前瞻性的产业链布局,从根本上解决了国产奶粉一直面临的公众信任问题,为中国婴幼儿配方奶粉行业的发展带来了积极的影响。
多年来,贺飞深耕乳业,致力于打造一罐适合中国宝宝体质的好奶粉,为中国宝宝的健康成长提供营养支持。同时,贺飞一直践行着尽最大努力回馈社会的企业社会公益理念。此次获得最具企业社会责任奖,也体现了对贺飞多年来积极承担社会责任的认可。正如贺飞在《2020年度环境、社会及管治报告》中提到的,面对新的机遇和挑战,我们将强化为家庭带来希望和欢乐的企业使命,追求企业与社会的共生共赢,通过更有价值、更可持续的方式实现长远发展,才能行稳致远。

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