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豆粕出现久违的大涨，背后的原因主要来自于来南美阿根廷简单的拉尼娜天然气炒作。再者就是美国大豆也出现了减产现象，从而导致了大豆的价格上涨，所以斗豆粕现了久违的大涨。
吉林玉米价格今日（2022年8月29日）一吨2671元。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5至10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。
值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮，经常食用玉米制品可延缓人体衰老，增强人的体力和耐力。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比，玉米的脂肪、蛋白质含量较低，碳水化合物含量较高，因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。
玉米须又称“龙须”，有广泛的预防保健用途，故有着“一根玉米须，堪称二两金”之说。
玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高，抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高。
玉米皮主要成分中膳食纤维占含量最高。但是，由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差，不受大众欢迎，并且膳食纤维成分未被充分利用，导致浪费。
秸秆粉碎还田，可通过土壤中微生物作用，缓慢分解并释放出土壤中的矿物质营养，可以被作物吸收利用，分解过程中形成的有机物和腐殖质可以为土壤中微生物和土壤生物提供原料，从而可有效地改善土壤结构，并提高土壤肥力。玉米秸秆作为家畜饲料是秸秆中一种最为高效的利用方式，并可以带来一定的经济效益。玉米秸秆加工后作为饲料被利用产生的副产品粪便是很好的农田原料。直接利用秸秆资源制备沼气可有效的缓解农村能源短缺问题。粉碎玉米秸秆后，按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水，进行发酵。发酵的熟料装袋可用于生产食用菌，如鸡腿菇、蘑菇等，生物转化率可达到70%至100%，废弃物可用作农家肥。玉米秸秆新型饮料，色泽鲜明，有秸秆特殊的香气，酸甜可口的特点，并具有优良口感和均匀的组织状态。
玉米食谱
糯香玉米排骨
原料：糯米、玉米粒、排骨。
做法：将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中，混合均匀，再加入玉米粒及调料等，进行蒸制。
清热益气汤
原料：玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法：玉米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚洗净；一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗)，大火煲沸后改小火，煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。
番薯粟米鸡蛋汤
材料：番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个（2至3人份）。
烹调方法：番薯削皮、切小丁。甜玉米剥粒（超市有剥好的玉米粒，跟红萝卜粒、豌豆粒混合一起卖的，也可以），然后轻轻砸碎以方便烹煮；如果住宿地方有搅拌机，可用搅拌机处理成粟米蓉。锅内加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、绵烂，打入鸡蛋搅拌成蛋花汤，加少量食盐调味即可。
松茸菌元贝玉米汤
原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。
做法：松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时，玉米切小段，红萝卜切块；上述材料一起放进汤煲里，大火煲滚后再煲1小时，调味后食用。
有上涨的空间哦。。。。
今年五月、六月猪价可能出现涨幅趋势，主要原因是去冬今春，不少地方猪病严重，尤其是流行性腹泻导致仔猪成活率大幅下降。随着各地企稳回升，猪病逐渐趋稳，但损失的仔猪却开始影响5-7月份的生猪供应，并最终影响整个猪市走势。华夏养猪网提供最新的仔猪价格行情、你可以去看看
首先，从成本角度看，劳动力资源越来越紧张，劳动力成本不断上涨，玉米、豆粕等饲料原料价格也持续上涨，目前22个省市玉米平均价2.44元/公斤，较去年的平均价上涨了16%，较年初价格也上涨了5%。同时成品油、水电气等各种成本不断上扬，势必会挤压养殖利润。目前生猪养殖盈利加速回落，自繁自养头均盈利已回落至百余元，外购仔猪育肥则已普遍亏损，且亏损幅度不断加深，养殖户恐慌性出栏推动猪价快速回落。
其次，从政府收储角度看，由于成本大幅上涨而猪价持续回落，本周猪粮比价首次跌破6：1，按照规定，猪粮比价连续四周跌破6:1盈亏平衡点，政府就要开始收储。目前这个价格基本就是最低点，再往下走的话，就要杀母猪了。
再次，从仔猪生长规律看，由于冬春期间持续低温等因素导致仔猪疫病高发，仔猪的成活率普遍较低，将导致今年5月前后的生猪上市量减少，届时或推动价格新一轮上升。
最后，从节日消费角度看，目前猪价走势与去年9月至11月份很像，当时猪价连续三个月下跌，影响养殖户补栏，之后元旦、春节效应迎来猪价新一波反弹；目前猪价连续10周下跌，跌幅20%以上，生猪存栏量也连续三个月下跌，预计即将到来的“五一”会推动猪价反弹，并且反弹幅度会因为饲料成本上涨而更高。
中国生猪预警网首席分析师冯永辉近日也表示，由于最近猪肉价格的不断下降，加上养猪成本高居不下，已经出现一些养殖户惜售和淘汰生猪的现象，猪肉价格下降空间已非常有限，未来两周可能迎来触底反弹，预计生猪价格在5月底能够涨到16块多/公斤。去年6月22日猪价的高点时期，饲料成本并不高；而如果今年五六月份饲料成本上涨转嫁到猪价上的话，猪价涨幅会更高。
分析生猪价格持续走低原因时，海南省物价局相关负责人介绍，3月份全国生猪价格整体下降，生猪价格环比降幅达6%以上。海南省生猪价格主要由广东、广西等周边省份价格支撑，广东等主销区生猪批发价格走低，导致海南省生猪价格随之下降。同时，去年海南省受养猪行业利好形势的驱使，养殖户大量补栏，导致当前生猪集中上市，市场供大于求。近期生猪价格持续下滑，饲养户对后市预期失去信心，出现恐慌性抛售，加速猪价下降速度。此外，年前居民储备的腌制品还在消化中，以及春节前政府储备肉投放市场等因素，也一定程度上导致生猪价格走低。
“随着气温的转暖，猪肉消费量逐步下降，将加剧市场供大于求的现状，生猪价格继续走低可能性较大。”海南省物价局相关负责人谈及后市预测时表示，近期，省物价局牵头组织省财政、农业、商务等部分防止生猪价格过度下跌调控协调领导小组成员单位召开紧急会商，拟提请省政府启动生猪价格预警，通过推进肉制品深加工、扶持能繁母猪饲养、加快标准化规模养殖、鼓励生猪出岛、增加冻肉储备、完善风险保障机制等应对措施防止生猪价格大跌大涨，稳定生猪生产，维护生猪养殖户利益
希望对你能有所帮助。
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