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“因为环境好，养出来的鸡又壮又嫩，鸡蛋味道鲜美，很受市场欢迎。”余干县唐三乡新桥村楚之鑫生态农业专业合作社的负责人程俊辉，正和工人们一起把乌鸡和鸡蛋装进精心制作的包装盒里，准备分发给顾客。
34岁的程俊辉，去过陕西，跨过福建，从一名普通工人成长为企业营销负责人。年薪超过20万，定居福建。
“每次回家看到家乡的变化，我都在想，我能为家乡做些什么？”程俊辉渐渐有了回创业的想法
村里有闲置的土地和林地，加上农村无污染的空气和土壤，水质好，程俊辉选择发展生态养殖。“回家养鸡？”程俊辉的家人一开始就不理解：一个农村男孩，最终在城市扎下根，为什么还要回到农村？
“我做销售和策划，我哥负责育种和技术。”家人的反对并没有让来自创业的程军辉气馁2018年10月，他和表哥程烈辉带着多年积蓄从福建回到新桥村，投资100万元，流转土地200多亩，创办了楚之鑫生态农业专业合作社。白天，程俊辉和程烈辉搭建鸡舍和围栏；晚上，兄弟俩在网上查找并学习了生态养鸡技术。之后，兄弟俩还去安徽、湖北等地考察生态农场，学习生态养殖技术。
买材料，搭鸡舍，种水稻……每一步，都得靠自己。但是，从一开始就有不小的挫折。鸡长到两斤多的时候，可以即期出售。但由于经验不足，有些鸡因病猝死。“当时农场不仅没有盈利，还不断加大投入。孩子读书真的很苦很累。”即便如此，程俊辉也从未想过放弃。
没有回头路了。程军辉到江西农业大学请专家创新养殖方式，降低养殖成本，努力学习乌骨鸡养殖和疾病防治知识。有志者事竟成。经过4年多的努力，养殖场的鸡成活率达到92%以上，库存乌骨鸡1万多只。而且建起了养鸡孵化器，实现自繁自养，孵化出了鲁花鸡新品种，年产值100多万元。
现在，程俊辉的生态农业专业合作社已经建成了有机水稻、赣南脐橙、马家柚、有机蔬菜等基地。成为集农产品供应、水果采摘、休闲垂钓、亲子娱乐为一体的综合农庄。“秉承绿色、健康、有机的理念，打造农场的每一个优质农产品和体验项目，让游客吃得放心，玩得开心。”程俊辉说，经过几年的经营，农场已经有了一定的规模。下一步就是扩大基地面积，让村民分一杯羹，去基地打工分红，带领群众增收致富。
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