摇篮乳业三聚氰胺检验能力不足 摇篮乳业三聚氰胺、碘、铬检验能力不足

某乳企高管向《财经啸侃》特约、独家撰稿人吴表示，自己没有经过食药监检查，但确实不知道某些乳企所说的情况，有夸大之嫌；也说明食药监例行检查是必要的，至少可以督促乳企提高管理水平，避免出现大问题。

此外，摇篮乳业提供的《生乳检验指导书》显示，铅、总汞、总砷、总铬的检验频率为“每个奶站每月一次”，未达到批次检验。

这不符合《细则》《主要生产原料管理制度》中原料奶应全部来自企业自建自控奶源基地，并建立原料奶进货批检验记录制度的要求。

(二)外包装更衣室内发现存放在纯净水瓶内的消毒液(75%酒精，1瓶)，无标识。不符合-2013要求的食品清洁剂、消毒剂等。应妥善保存在合适的容器中，并有清晰的标记。

(三)《（设备）申购计划》显示2017年7月17日原子吸收分光光度计石墨炉(用于铬检测)出现异常，后使用快速检测试剂盒检测原料乳中的铬，但未提供材料与食品安全国家标准规定的检验方法进行比对或验证。不符合《细则》中“必备检验设备”的要求即快速检验方法和设备应当定期与食品安全国家标准中规定的检验方法进行比对或者验证。

(4)食品安全电子信息追溯系统中，包装数据只包括入库成品数量，成品检验留样数量不计入总数量。不符合《细则》“信息管理、产品可追溯性和召回制度”中电子信息记录系统的要求。

三是部分项目检验能力不足。

现场检验能力评估显示，三聚氰胺、碘、铬检验能力不足。不符合2010年第10.1条关于检验能力的要求。

食品安全生产标准体系检查工作组在检查过程中向黑龙江省美国食品药品监督管理局汇报了摇篮乳业食品安全生产标准体系检查情况。

黑龙江美国食品药品监督管理局已要求摇篮乳业整改，并要求摇篮乳业在完成整改后向黑龙江美国食品药品监督管理局提交验收申请。黑龙江省美国食品药品监督管理局验收情况将以适当方式向社会公布。

谁是摇篮乳业？

公开资料显示，依安摇篮乳业的大股东为黑龙江摇篮乳业有限公司，持股比例为52%。另外两位个人股东分别是贾孝德(30%)和李铁红(18%)。其中，大股东实际控制人为摇篮乳业董事长万春林，持有摇篮乳业股份有限公司%的股份，另外%由个人赵敏持有；也就是说，万春林是怡安摇篮的第一大股东。

日前，国家美国食品药品监督管理局官方宣布摇篮最后一个系列顺利通过审查，这意味着摇篮乳业9个系列27个配方全部完成注册成功。包括摇篮全荃、摇篮安和珍、安瑞儿、安贝贝、摇篮、安宝宝、全宝宝、摇篮全和、摇篮安冠瑞。

对此，摇篮乳业表示，这表明摇篮乳业生产的婴幼儿配方乳粉和质量得到了国家的认可和肯定。

但业内也有不同看法。

一位乳企高管向《财经啸侃》特约独家撰稿人吴表示，注册配方的采用，并不意味着奶粉企业可以高枕无忧。这两天西部乳业获得了注册的奶粉品牌，比如因为爱宝贝被国家美国食品药品监督管理局通报，这也说明了一个道理。即使获得了批文，奶粉企业在质量控制上也必须谨慎。

“很多奶粉企业拿到批文注册，一个劲儿地自我吹嘘。与其这样努力，不如在品质、配方、渠道上精益求精。”返回搜狐查看更多。