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5.DIY产品缺乏，客户参与度低，难以适应火热的DIY市场。
6.缺乏特色产品。
1.温馨大气的店面装修，明亮的橱窗，商店的橱窗，让顾客感到自然和温馨。壁纸和DIY贴纸让墙壁变得干净有趣。无论装修还是服务，都能让顾客有宾至如归的感觉。
2.我们计划明年为更重要的原材料建立自己的基地，并与他人合作，以确保食材的安全和渠道供应。
3.与科研机构和众多单位合作，可以开发出多种口味的不同产品，满足不同客户的需求，推出自己独特的旗舰产品。
4.与当地各种组织和单位合作开展DIY活动，让顾客自己动手，参与制作面包和零食的过程，既宣传了自己，也让顾客感到快乐，提升了品牌知名度。
5.目前，市场远未饱和。针对市场上的弱势竞争对手，我们的进入将加速市场的洗牌，提高行业的整体水平。市场前景非常广阔。
1.价格策略：计算产品成本，合理定价。
2.产品策略：推陈出新，根据不同消费者的需求开发低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不同口味和不同消费群体的需求。
4.促销策略：开展节日庆典等促销活动，提升店铺的知名度和美誉度。
5.外卖攻略：3公里内免费配送。同时与单位或组织合作发展关联公司。
6.会员策略：开放会员卡系统，会员有优惠。给会员一点优惠，会让客户感受到甜头，提高购买率，增加品牌知名度。
需求：资金按单店计算。
1.店面租金：3万/年(30)
3.设备：2万元
4.证照：2000左右
5.工资：店长一名，年薪3万；三个店员每年6万，合计9万/年。
而且装修设备是一次性投入，所以不计入全年成本。粗略估算，每年的固定费用在12万元左右。
收入分析：按照旗舰店目前的销量，日均销量在1000左右，月销3万，年销36万。
效益分析：36万元的收益减去12万元的固定成本，年净收入为24万元。由于面包行业利润率相对较高，扣除面包的原材料成本，单店年利润基本可以超过10万元。
风险：
2.蛋糕等产品热量高，与女性减肥的审美观念相冲突。
3.虽然经济的发展使得人们对面包的需求更大，但是其他食物也在不断发展，有了更多大众化的选择。
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