menusifu创始人王强 用数据和系统改造美国餐饮业

说起创业，的成功华人，餐馆老板总能想到创始人和王强。在王强自己看来，帮助更多的中国餐馆老板在美国创业取得成功是他的初衷，也是他一直在坚持的事情。

从2013年底到2014年初，哥伦比亚大学的中国学生王强和几个哥伦比亚大学的朋友一起创立了这个网站。他之所以会有这样的想法，来源于当时中国人在海外从事餐饮行业的艰难。当时，王强看到，他那只呆了6个月的朋友时间，已经向当初投资60万美元的日本食品店输了30万美元，而这30万美元是他们夫妻在美国5年的积蓄。

热爱美食的王强在经常去中餐馆吃饭时也发现，外国人对中餐的普遍印象是“好吃又实惠”。中餐如果不在品质、环境、服务等方面有所提升，就很难改变其低价的现状，餐饮产业链还存在很多问题和痛点。

与此同时，乔布斯的风靡全球已经开始，移动互联网正在全球发展。作为一名理科生，王强敏锐地意识到技术对餐饮业未来发展的影响。在与创业团队进行定位分析后，每个人都首先着眼于制作一个订购系统。就这样，基于移动互联网，利用智能化、数据化的系统，一个全新的餐厅点餐管理系统应运而生。

在向中国餐馆推广的路上，王强也受到了质疑。从不认可不断改进、优化和升级产品，获得客户的认可。在产品和服务的推广上，我们开始进入许多美国和中国餐馆。

主点菜连接前台、厨房和管理人员。通过手机、iPad、电脑等多种点餐形式，让服务人员工作更加便捷高效，POS点餐系统通过数据分析，帮助餐厅经营者更加科学高效的管理。

随着工作效率的提高，餐厅管理者可以腾出更多的精力去思考如何提高餐厅运营水平，变得更有竞争力；餐馆的厨师和服务员也可以花更多的时间来改善食物和服务。在此推动下，美国和中国越来越多的餐馆提高了质量和服务，逐渐撕掉了廉价的标签

让餐馆没有难做的生意，让更多的餐饮经营者成为美国创业，的成功华人，是MenuSifu的使命。作为在美国的华人，王强也有提升中餐海外形象和品牌的使命感。