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肖女士:也许我昨天吃了太多的樱桃。今天,我感觉胃不舒服,牙龈也肿了。吃太多樱桃会生气吗?
黄永刚:樱桃是一种温热的食物,大量食用容易上火,也会增加胃肠道的额外负担。所以体热、溃疡、糖尿病、胃肠道不好的人最好少吃或不吃樱桃。
同时,肾病患者也要少吃。樱桃含钾量很高。如果肾脏调节水电解质的功能丧失,肾病患者就会出现少尿和水肿。少尿期间,由于钾排泄减少,可能有钾潴留。如果患者吃了太多的樱桃,患者就会出现高钾血症。
另外,樱桃不利于保存,最好新鲜食用。如果当天吃不完,一定要放冰箱保存,还有时间不能太久。樱桃适合在-1冷藏。樱桃是一种浆果,很容易损坏,所以必须小心处理。
如何挑选樱桃:看颜色。樱桃外观呈暗红色或暗红色,通常更甜。深色的最甜,浅色的微酸。
看形状和大小。挑选樱桃的时候,经常会看到有的樱桃大,有的小。应该是品种。但一般来说,樱桃都比较大,整个樱桃呈D型扁圆形。蒂越凹越甜。
看皮肤。吃水果的时候,最怕吃虫子。樱桃皮也略硬,因为这种樱桃果蝇无法进入其中,也不会留下卵让虫子生活。起皱的樱桃果皮表明水果脱水,可能会变质或缺水。
看看水果的茎。果梗应该是绿色的。如果有黑化现象,说明它们不新鲜。建议不要买。
华西读者泸州“寻医问药”热线:杨记者专家介绍:泸州市中医院预防医学科医生。擅长治疗慢性疾病,如慢性胃炎、胃溃疡、乙肝、慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、内科疑难杂症等。
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