星厨乐 醒狮威武 代表着中华民族自强不息 勇往直前

最新统计数据显示，2016年，全国餐厅总数超过602万家，餐饮市场收入达1亿元。大众化餐饮已占餐饮消费总额的80%，以中小企业为主的大众化餐饮成为行业发展的主力军。为此，上海太太乐食品有限公司(以下简称“太太乐”)作为中国烹饪协会中小餐饮企业促进中心常务理事单位，面向餐饮客户推出专业餐饮品牌“星厨乐”鸡精系列，为中国中小餐饮保驾护航！

2017年4月18日下午，星厨乐品牌亮相暨新品发布会在太太乐总部举行。中国烹饪协会副会长冯恩元、世界中餐业联合会名厨委员会秘书长崇詹鸣、八位德高望重的烹饪大师、200余位经销商出席了此次盛会。

乐泰总经理张喜强表示：中小餐饮潜力巨大，乐泰非常重视这个市场，星厨乐品牌希望更好地服务餐饮行业，弘扬中国传统餐饮文化。

“好吃”是太太乐品牌的核心利益点，也是太太乐赢得消费者信任的重要因素。30年来，太太乐创造性地提出了“新鲜度”的概念，率先将“新鲜度倍增”的原理运用到现代工业生产中，通过不断创新，保持“新鲜度”在行业中的地位。

同时，太太乐肩负传播美味文化的社会责任，出版了业内独一无二的书籍《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》，并与扬州大学旅游与烹饪学院合作开设了《鲜味科学与烹饪应用》课程。发布会上，扬州大学旅游与烹饪学院(食品科学与工程)副院长周小燕发表了重要讲话，并邀请太太乐董事长容仲忠先生担任扬州大学“客座教授”。荣总经理向来宾赠送了亲笔签名的书籍。