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大江网/宜春头条客户端讯通讯员罗海艳、记者曾志祥报道：非公有制经济是我国社会主义市场经济的重要组成部分，已成为我国国民经济中不可或缺的重要力量。改革开放以来，伊春非公有制经济涌现出一批先进个人，为伊春全面科学高质量发展做出了重要贡献。
近日，大江网宜春分站、宜春市促进非公有制经济发展领导小组办公室推出“创业'的努力，2022江西宜春加油”系列报道。2021年，江西蔡皋食品有限公司总经理彭明获得“2018-2020年江西省杰出创业”荣誉称号。
2021年4月，CCTV 《美食中国》在温塘法高体验馆拍摄。
1991年2月出生，中共党员，从事传统食品和特色农产品开发的创业海归，江西省民间美术家协会会员，宜春市第五届党代表，宜春市劳动模范协会副会长，宜春市工商联执委，明月山青年企业家协会会长，温汤发糕品牌创始人宜春非遗温塘发糕非遗传承人，江西蔡皋食品有限公司总经理彭明同志多年来立足本职，勤奋好学，诚信进取，无私奉献，热心公益事业，扶贫济困，服务带领群众脱贫致富，满腔热血奉献社会。
坚持非遗传承，立足匠心料理。
2016年，经过两年的工作，彭明偶然发现家乡的传统蛋糕制作工艺正在慢慢失传。为了留住童年记忆中的美味，他决定辞掉在深圳的高薪工作，回到家乡拜师学艺，创业。在此期间，创业一直致力于宜春传统食品的传承和发展以及特色农产品的开发。坚持注册，“育人”“温汤做饼”的品牌，匠心传承当地非遗，做出让顾客放心的健康食品。企业销售的产品已成为宜春的网络名人产品。2020年10月，温塘发糕入选江西十大名小吃。2021年11月，温汤糕制作技艺成为宜春市非物质文化遗产。
近年来，彭明创办的企业和开发的产品先后获得明月山区明月山旅游产品金奖、“文明旅游示范户”、“最受欢迎店长”、“宜春市十佳旅游企业”、“宜春市放心消费示范创建单位”等荣誉称号。创业项目荣获宜春市首届创新创业大赛“人才与创造在宜春”三等奖(五等奖)，宜春市首届创业大赛创业组优秀奖。先后入选江西省优秀创业、江西省农村青年致富带头人、全省优秀共青团干部、宜春市劳动模范、五四青年奖章提名奖、宜春市好青年、宜春市优秀青年志愿者、创业市领导、最美暖心人物等。
不断学习创新，引领“乡村风味”潮流
近年来，彭明已经不满足于企业的快速发展。每年都会带时间出去学习，拜访全国各地的同行，时刻关注着企业的发展和创新。在提升食品安全、卫生水平和特色风味的整体追求中，运用传统生产工艺和先进的杀菌保鲜技术，不断开拓创新，开发出多层次的地方特色产品，产品创新数十种。
在产品营销模式上，彭明利用Tik Tok、淘宝等在线平台将产品推向全国各地
彭明通过技术入股和分红挖掘了更多的传统手工艺人，完成了产品产业链布局，创新研发了数十种产品，通过产业推广帮助员工和周边群众，为当地提供了50多个就业岗位，带领农民脱贫致富，在挖掘开发传统食品和特色农产品方面为当地乡村振兴和建设做出了积极贡献创业维艰。
彭明经常参加伊春、明月山地区志愿服务队组织的活动，包括去敬老院看望老人、去乡镇打扫卫生、去防疫第一线做志愿者等。数十次，并经常发动协会企业帮助家庭困难的同学和校友，献出自己的爱心。包括疫情，彭明个人捐款数万元，为鄂、宜春等地的防疫第一线护士送去口罩等物资和福利卡。
由于解雇高管的核心原因是招聘问题，Ben Holovitz也对常见问题进行了总结。
最常见的一个问题是，在招聘高管的时候，往往看重的不是对方的优点，而是这个人的弱点和缺点越少越好。很多人认为，既然是高管，要带团队就不能有很多缺点，各方面都要强。但没有证据表明某一方面特别突出而其他方面很弱的人就不能成为好的高管。而且，如果按照“各方面都没有缺点”的标准来选择一个高管，很容易选择一个各方面能力一般的高管，这样的高管往往在关键时刻表现得特别差。
招聘高管经常遇到的另一个问题是“小庙招大和尚”。创业团队希望招聘的高管很多都来自谷歌、亚马逊等十几家公司，团队规模很大，有几百人。在霍洛维茨看来，如果你预测到公司的团队未来会扩大很多倍，你可以招募这种人。然而，大多数创业公司的团队扩张并没有那么快，所以招聘的高管只需要满足一个标准。他能胜任未来18个月的公司工作。而且Holovitz认为大公司的工作环境和小公司完全不同，所以作为创业公司，有大公司工作经验的人可能不适应，不得不支付高工资。
中国创业互联网领域的很多人也有过这种感觉。我看到很多互联网圈的人吐槽说，那些背景很美的海归回创业往往做事不接地气，只会喊着“要改变世界”，但如果真的做一个落地操作，是打不过本土的创业团队的。像“扫码、下载APP、送饮料”的扫街推广，海归会觉得这个特别低，但是这个推广很有效。一盒饮料换一个用户，花费很少。即使10个用户中只有一个成为活跃用户，这钱也花得值。
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