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从忙碌的日子里走出来，吴老精神头都起不来了。当时，中国正处于海洋创业热的时代。报纸上的成功案例刺激了吴老不甘闲的心。他想利用自己的体力登上这辆创业巴士，开始他的第二职业生涯。
但是创业需要资金，一个退休的人民教师不可能有多少积蓄。而且，到底要做什么项目，吴也没有主意。
一次早餐，吴老发现家里桌子上的面包是昨天买的，却难以下咽，于是突然有了灵感。
开工厂量产是不现实的，也是不理智的。为了给自己试错的机会，也为了避免资金有限的尴尬，吴老终于把创业的第一步放在了满大街的早餐车上。
早餐车大多卖中式早餐，一般需要现场烹饪加工。虽然现在做的早餐很新鲜，但在时间，早高峰时间很紧张，早餐车前大规模排队的现象并不少见。吴老心想，用这些早餐车卖面包，早餐会方便快捷，覆盖面会比普通店广很多。
说干就干，吴老拿出家里的积蓄，拉着儿子一起打工。他们先是研究配方，买原料，然后请了几个面包师专门制作。在他们自己的家里，他们开始了创业的第一次尝试
吴老把他的面包品牌命名为“李涛”。首先，他总结了自己教书育人的前半段。第二，他暗示他自己的面包可以像李涛一样香。
创业，早期的艰辛和困苦就不用说了，吴老除了一大早起来叫儿子去各条街送面包，还反馈关注食客对面包的意见，及时进行调整和改进。
日子一天天过去，吴老的家庭小作坊一天天壮大，在丹东小有名气，渐渐站稳了脚跟。这些都与吴老“贵精不贵”的经营理念息息相关，除了每天起早贪黑，注重面包的新鲜度和口感。
陶佳家的面包种类不多，但每一种都有自己独特的味道和记忆，满足了不同人的需求，因此广受好评。
桃子和李子在时间，经营了十年后，迅速席卷了当地的面包市场。吴老已经成为名副其实的东北面包大王，但他并不满足于此。
2006年，他开始放眼全国，以‘中央厨房批发’的模式，将各个生产车间生产的产品辐射到半径范围内的区域。
这种模式既降低了物流成本，又最大程度地保证了面包的新鲜度和口感。但这样的模式对供应链的要求极高：产量少了满足不了市场需求；如果生产太多，一旦滞销，只能过期销毁，风险很大。
为了有效解决这一困难，吴老采用了‘以销定产’的先进生产模式。面包厂黑白两班倒，白班按照之前预估的销量生产。
在晚班，我们会根据当天的实际订单量来补足空缺。这样一来，既可以减少浪费，也可以满足市场需求，这是其他同行无法企及的。
经过20年的快速发展，净利润稳步增长。2015年，80岁的吴老带着桃李面包登陆a股。桃李面包有效成为中国“面包第一股”，吴老的身家早已过百亿。
2022年，84岁的吴老正式从桃李面包退休，他20年的创业之旅画上了圆满的句号。
继承父亲的生意，吴老的两个儿子接手了父亲的事业。哥哥从小跟着父亲白手起家，实践经验丰富；弟弟早年出国学习先进的烘焙技术，帮助桃李注入了不断创新进步的新鲜血液。
一个最初在三线城市起家的家庭小作坊，谁会想到会成长为今天市值400亿的面包企业帝国。
在如今的消费市场，人们对面包的需求不再是填饱肚子那么简单。他们对口感、味道、外观等也有不断更新的要求。这是桃李面包的机遇，也是一次又一次的新挑战。
作为这个民族品牌的创始人和开创者，吴老为两兄弟树立了榜样，未来的接力棒将从吴老退休的那一刻起正式交到两兄弟手中。
根据统计结果，目前中国大陆人均面包消费量无法与欧美国家相比，甚至不如国外市场。这无疑是桃李面包未来生存发展的方向和重中之重。
在当今竞争激烈的市场中，如何不断创新，继续打造这个民族企业的未来，是两兄弟未来的任务和目标。
如果你不说话，你会找到自己的路。三十多年的从教生涯，让吴老的桃李满天下；而20多年的创业生活，让桃李面包这个民族品牌从无到有，一路披荆斩棘，取得了飘香的成绩。
也许没有人能复制吴老丰富饱满的人生经历，但他在梦想时果断行动的勇气，在每一个细节上脚踏实地的努力，在《不忘你的倡议心》里几十年如一日的坚持和努力，真的激励着每一个为理想奋斗的人。
发表于：江西省
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